13. März 2026
Fast schon fasten, wieder mit Löwenzahn
Löwenzahn in der Fastenzeit: als herzhaftes Pesto, auf Kartoffelplätzchen, angerichtet auf Radieschen-Carpaccio.
Gänseblümchen
25. Jan. 2023
Gänseblümchen
Gänseblümchen in dem Garten können kaum die Zeit erwarten, bis der Winter ist vorbei und vom Schnee der Rasen frei.
7. Jan. 2023
Frühling zu Jahresbeginn?
Zu Jahresbeginn 2023 stehen die Zeichen der Natur bereits auf Frühling, wie an einigen Pflanzen wie Gänseblümchen, Haseln, Krokussen usw. zu erkennen ist.
6. Jan. 2023
Gänseblümchen
Geschichte vom Gänseblümchen, das in der Gemeinschaft viel besser aufgehoben ist als allein
14. Mai 2022
Kränzchen für Elfen
Ein Kranz aus Gänseblümchen steht wirklich jedem gut.
28. März 2021
Mutig, mutig!
Geschichte von einem mutigen Gänseblümchen, das einer Katastrophe entkommt
14. Feb. 2021
Where is my Valentine?
Valentinstag, Tag der Liebenden. Wer sich noch immer fragt, wo denn sein Liebster, seine Liebste ist – dem sei eine besondere Pflanze ans Herz gelegt. Das Liebchenkraut (besser bekannt als Erdrauch, botanisch Fumaria). Man steckt sich eine Ranke an den Busen bzw. Hemdausschnitt. Der oder die erste, der, dem man dann begegnet – der, die
7. Feb. 2021
Modisch wie der junge Frühling
Geschichte vom Laufsteg der Mutter Natur im Frühling
19. Aug. 2020
Frozen Joghurt
Ideal für heiße Tage: Frozen Joghurt. Schnell gemacht und immer lecker.
13. Mai 2020
Gedichte über Pflanzen
Gedicht über den Gamander-Ehrenpreis von Julia Schmidt
11. Apr. 2020
Osterblumen
Ostern ist von vielen Blumen und deren Geschichten umrankt, darunter das Ostermoos, auch Gewöhnliches Widertonmoos.
21. März 2020
Was weiß der Frühling von Corona?
Der Frühling kehrt ein und lässt sich nicht aufhalten, nicht einmal von Corona. Das gibt uns Mut und Zuversicht.
10. Dez. 2018
Geschichte vom Weihnachtsblümchen
Foto: Renate Blaes. Auf der Seite : Kunterbunte Weihnachtsgeschichten von Renate Blaes gibt es hübsche Reihe von Weihnachtsgeschichten, darunter auch welche von mir.
23. Nov. 2015
Singt doch mal
„Wo man singet, lass dich ruhig nieder, ohne Furcht, was man im Lande glaubt! Wo man singet, wird kein Mensch beraubt. Bösewichter haben keine Lieder.“ Dieses Zitat von Johann Gottfried Seume ist gerade in Tagen wie diesen aktuell. Deshalb stelle ich besonders gerne ein kleines, aber umso fröhlicheres Werk vom Singen vor: Mein allerliebstes Wiesenliederbuch.
29. Apr. 2015
Wenn‘ schee macht?
Statt Wundercremes, Botox und Schönheits-OP: Gänseblümchen!
9. Apr. 2015
Willkommen Frühling!
Wenn du auf drei Gänseblümchen gleichzeitig treten kannst, ist der Frühling gekommen. Heißt eine alte Weisheit. Na also, dann ist jetzt Frühling! Mehr als genug…
7. Feb. 2015
Garten: Schönes im Winter
Bellis Zwischen Kissenprimeln, Hyazinthen und Anemonen stehen ein paar Blümchen und warten darauf, Ihr Zuhause zu schmücken. Bellis, zu deutsch „die Schöne“, haben als Urahn das gewöhnliche Gänseblümchen (Bellis perennis), sind durch Züchtung etwas draller und farbkräftiger geworden. Kultursorten gibt es ungefüllt, halbgefüllt oder pomponförmig von weiß über rosa bis dunkelrot. Sie lassen graue Tage
6. Aug. 2013
Die heilsame Wiese
Immer wieder werde ich gefragt, ob es denn meine Ratschläge und Rezepte über Wildkräuter nachzulesen gäbe. Ja, jetzt gibt es das! Die erste Broschüre ist fertig, mit dem Titel „Die heilsame Wiese“ sind darin neun altbewährte Heilkräuter genau beschrieben.
14. Mai 2013
Gartenbrotzeit
Wer arbeitet, der darf auch essen. Im Garten ist gerade viel zu tun, die Beschäftigung an der frischen Luft macht Hunger. Warum nicht gleich im Garten zugreifen? Radieschen, Schnittlauch – rauf aufs Butterbrot. Wem das zu „gewöhnlich“ ist, der rührt wilde Genüsse unter die Butter oder den Quark: Gänseblümchen, Löwenzahn, Giersch, Knoblauchsrauke, Gundermann… Blüten nicht
21. Apr. 2013
Ich liebe es…
… ich lieb‘ es sehr, ich lieb‘ es über alle Maßen. Das Maßliebchen, Tausendschönchen, Gänseblümchen. Immer wieder, von Kindheit an. Ist es nicht bezaubernd in seiner Schlichtheit? Und schlau ist es auch noch. Es legt sich mit seinen kleinen Rosettenblättern dicht dem Boden an, entgeht dadurch dem Rasenmäher und erduldet Tritt. Und ein Heilkraut ist
30. März 2013
Garten: Ostern einläuten
Vom Eise befreit…? Goethes Osterspaziergang möge sich bewahrheiten. Gute Laune machen aber grüne Bräuche, bunte Sträuße, niedliche Blümchen und – diese Woche im Gartenrezept: Frühlingswilder Salat. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Pflanze der Woche: Osterglocken Unter diesem Namen sind vor allem die goldgelb blühenden Trompetennarzissen bekannt. Sie hat sich dieses Jahr ein wenig
Bauernregel, Bayerischer Rudnfunk, Beete, Bienen, Blumen, Blüte, Blütenstaub, Butterbrot, Dressing, frosthart, Gänseblümchen, Gartentipps, Gemüse, Giersch, Gründonnerstag, Hornveilchen, Karfreitag, Kräuter, last minute, Löwenzahn, Lückenfüller, Nahrung, Osterglocken, Ostersonntag, Palmkätzchen, Palmsonntag, Petersilie, Pflanzen, Pflanzung, Pflasterfugen, Rückschnitt, Säen, Salat, Schnittlauch, Staubgefäße, Stiefmütterchen, Teufel, Wildbienen, Wildkräuter
27. März 2013
Gründonnerstagssüppchen
Ei, ei, was für ein Süppchen. Frisch grün, raffiniert einfach, voller Aromen, gekrönt von knackigen Radieschen und Wachtelspiegelei. Dreimal drei Kräuter müssen rein, damit die Suppe die richtige Kraft bekommt, die Neunkräuterstärke ergibt. Hält dann das ganze Jahr fit! Unsere Gründonnerstagssuppe. Wer gestern beim Küchen-Rendezvous dabei war, durfte sie genießen:
11. Okt. 2012
Immer wieder einen Blick wert
Gänseblümchen, Inbegriff der Bescheidenheit. Schaut man die niedlichen Blütenköpfchen an, zaubern sie einem unwillkürlich ein Lächeln ins Gesicht. Überall sprießen sie, sogar in der Stadt, selbst in Großstädten wie München. Hier öffnet heute um 17 Uhr ein liebenswerter Laden namens „Gänseblümchen“ seine Türen in der Waldfriedhofstraße 28. Kräuterpädagogin Angelika Hinteregger-Lang bietet dort Spezialitäten aus der
8. Apr. 2012
Oster-Blumen
Frohe Ostern! Pflanzenlust muss das Fest natürlich mit Blumen feiern. Schon gewusst, wie viele Gewächse der Volksmund mit „Osterblume“ tituliert?
Blumen, Buschwindröschen, feiern, Frauenhaarmoos, Gänseblümchen, Gelbstern, Haarmützenmoos, Himmelsschlüssel, Hohler Lerchensporn, Hyazinthen, Leberblümchen, Narzissen, Nieswurz, Osterblume, Polytricum commune, Scharbockskraut, Schleifenblume, Sumpfdotterblume, Verhexung, Widertonmoos, Zauber, zauberhaft