Gründonnerstag, da muss es etwas Grünes geben: Zitronen-Risotto mit reichlich Wildkräutern!
Buschwindröschen: giftig oder nicht?
Buschwindröschen sind wie alle Hahnenfußgewächse durch Protoanemonin giftig.
Scharbockskraut
Osterblumen
Ostern ist von vielen Blumen und deren Geschichten umrankt, darunter das Ostermoos, auch Gewöhnliches Widertonmoos.
Grünes Zitronen-Risotto
Rezept mit vielen Wildkräutern zu Gründonnerstag: Risotto fein gewürzt mit Limequats, ersatzweise Zitronen, dazu viel Grünes
Das Lamm im Blumenreigen
Auf dem Genter Altar sind eine Reihe Pflanzen zu sehen, sehr detailgetreu gemalt und eindeutig zu erkennen, darunter das Scharbockskraut.
Grüne Woche
Auf den Baum gekommen
In der Astgabel einer Linde, in etwa fünf Meter Höhe, sprießt hier ein Kräutlein, das eigentlich sonst dichte Teppiche am Boden bildet. Scharbockskraut. Wie ist es nur in diese schwindelerregende Höhe gekommen? Was sucht es dort? Wird ihm dort nicht schwindelig?
Wo sprießt das erste Scharbockskraut?
Mal sehen, wer schon ein Blättchen findet vom Scharbockskraut. Es soll ja immer eines der ersten sein, das sich im neuen Jahr über die Erde traut… Bitte melden, wer eines sieht! Machen wir doch mal eine kleine Rallye Ranunculus.
Oster-Blumen
Frohe Ostern! Pflanzenlust muss das Fest natürlich mit Blumen feiern. Schon gewusst, wie viele Gewächse der Volksmund mit „Osterblume“ tituliert?
Fit wie der junge Frühling
Es gibt sie schon! Die jungen Wilden, sie sprießen und locken zur ersten Ernte. Zwar noch nicht allzu viel, aber dennoch. Schnell einen Fitnessdrink, ein Smoothie draus machen.