12. März 2027Fachbereich Ernährung und Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, Weidenbach 91746, Telefon 09826/18-1246, Mail: An Haseln und Erlen baumeln die Kätzchen, an Birken und Linden schwellen die Knospen - das weckt Frühlingsgefühle und macht Appetit auf ungewöhnliche Genüsse. Schon mal Rübensalat mit Knospen-Oxymel oder Pasta mit Knospen-Sauce und Haselnuss-Parmesan probiert? Naschen Sie doch mal Kätzchen-Pancakes oder Knospen-Knusper-Kekse,
27. Juli 2026
Advents- und Weihnachtsgebäck frisch aus dem Wald
27. Nov. 2026Triesdorf: Fachbereich Ernährung und Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, Weidenbach 91746, Telefon: 09826/18-1246, Mail: Vanillekipferl und Zimtsterne sind für die Adventszeit unverzichtbar, aber warum nicht auch Tannen-Kipferl oder Eichel-Cookies anbieten? Wir füllen den Teller mit Gebäck der besonderen, waldigen Art. Sie werden staunen, was Fichte, Linde, Eiche und viele andere Baumarten an kulinarischen Finessen
27. Juli 2026
Brotbäume und Brot von Bäumen
22. Jan. 2027Triesdorf: Fachbereich Ernährung und Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 WeidenbachTagesseminare Die Fichte, der Brotbaum der Forstwirtschaft, darf ruhig auch in die Küche und im wahrsten Sinn des Wortes ins Brot. Fichtenbrot? Ja, und noch viel mehr. Denn auch Eicheln, Walnüsse, Esskastanien sowie Lindenblätter, Ulmenlaub oder Haselgrün, nicht zu vergessen Weißdornfrüchte, Kletzen oder Wildäpfel machen
4. Jan. 2025
Märchenhaftes von und mit Pflanzen
7. März 2025Gerl Agnes Seminarküche, Grünauerstr. 3, 5071 WalsTagesseminare Tagesseminar am Freitag, 7. Februar 2025 in Wels/Salzburg Es war einmal...diese Worte faszinieren Klein und Groß. Wundersame, schaurig schöne oder anheimelnde Pflanzengeschichten, die verzaubern. Da gibt es goldene Zweige, sprechende Bäume und erlösende Blüten, da verwandeln sich Menschen in Früchte und werden Hecken zu magischen Wänden.
4. Jan. 2025
Kreative Knospenküche und kostbare Knospenheilkunde
7. Feb. 2025Gerl Agnes Seminarküche, Grünauerstr. 3, 5071 WalsTagesseminare Tagesseminar am Freitag, den 7. Februar 2025 in Wals/Salzburg Geschmackvolle und heilsame Powerpäckchen von Bäumen und Sträuchern entdecken. Nie sind sie so wertvoll wie jetzt: Knospen und Kätzchen, von Linde, Hasel, Walnuss und anderen Gehölzen. Wer sie kennt, kann seine Küche würzig aufwerten sowie sein Immunsystem
4. Jan. 2025
Heilpflanzen für Kinder
23. Aug. 2025 - 24. Aug. 2025TEH naturwerke, Niederland 112, 5091 Unken - altes ZollgebäudeTagesseminare Zwei-Tages-Seminar bei der TEH in Unken/Österreich am Samstag, 23. August und Sonntag, 24. August 2025 Irgendwas ist immer bei den Kindern. Meistens nur Kleinigkeiten, die sich mit Heilpflanzen schnell lindern lassen. Wirksame und gut verträgliche Hausmittel gegen Husten, Schnupfen, Abschürfungen, Insektenstiche, Bauchweh
4. Jan. 2025
Pflanzen fürs Immunsystem
21. Juni 2025 - 22. Juni 2025TEH naturwerke, Niederland 112, 5091 Unken - altes ZollgebäudeTagesseminare Zweitägiges Seminar am Samstag, 21. Juni und Sonntag, 22. Juni 2025 bei der TEH naturwerke in Unken/Österreich Vorbeugen ist besser als heilen, diese alte Volksweisheit gilt in Zeiten, wo alle mehr Wert auf einen gesunden Lebensstil legen, umso mehr. Pflanzen
20. Dez. 2023
Heilpflanzen im Wald
29. Okt. 2026 - 30. Okt. 2026Kompetenzzentrum für Waldmedizin und Naturtherapie, Hahnenfeldstraße 21 a, 86825 Bad WörishofenTagesseminare 2-Tages-Seminar / Fachliche Grundlagen und "Praxis mit allen Sinnen" Die Urheimat des Menschen ist der Wald. Hier finden sich bis heute die meisten heilkräftigen Gewächse. Seit Jahrtausenden spendet der Wald Knospen, Blätter, Blüten, Früchte, Rinden, Holz, Wurzeln, Harze
20. Dez. 2023
Heilpflanzen im Wald
11. Mai 2024 - 12. Mai 2024Kompetenzzentrum für Waldmedizin und Naturtherapie, Hahnenfeldstraße 21 a, 86825 Bad WörishofenTagesseminare 2-Tages-Seminar / Fachliche Grundlagen und "Praxis mit allen Sinnen" Die Urheimat des Menschen ist der Wald. Hier finden sich bis heute die meisten heilkräftigen Gewächse. Seit Jahrtausenden spendet der Wald Knospen, Blätter, Blüten, Früchte, Rinden, Holz, Wurzeln, Harze
12. Juli 2023
Es wächst mehr im Garten… Unkraut gibt’s nicht
24. Sep. 2023TEH naturwerke, Niederland 112, 5091 Unken - altes ZollgebäudeTagesseminare Tagesseminar am Sonntag, 24. September 2023 | 9:00 bis 17:00 Uhr | TEH naturwerke, Niederland 112, 5091 Unken - altes Zollgebäude ES WÄCHST MEHR IM GARTEN …… als man gesät hat! Vom Nutzen des Unkrauts in eurem Garten: Haltet ihr Löwenzahn für wertloses Unkraut? Sind
12. Juli 2023
Neophyten, was sind das nur für Pflanzen?
23. Sep. 2023TEH naturwerke, Niederland 112, 5091 Unken - altes ZollgebäudeTagesseminare Springkraut, Goldrute, Herkulesstaude – Zugroaste, Neigschmeckte, Hundsbruat? Pflanzen mit Migrationshintergrund – Neulinge, Eindringlinge, Feinde? Wo kommen sie her, wie fassen sie Fuß und wie entwickeln sie sich? Sind alle Neophyten gefährlich oder haben sie auch gute Seiten? Ausrotten mit Stumpf und Stiel, funktioniert das?
24. Sep. 2019
Feines aus dem Wald
15. Mai 2020Welterlebniswald, Jesenwanger Straße 11, GrafrathTagesseminare ABGESAGT wegen Corona-Beschränkungen Entdecken Sie mit mir im Welterlebniswald in Grafrath die faszinierende Vielfalt der Bäume – und was sie alles für uns bereit halten. Freitag, den 15. Mai 2020 von 17-19 Uhr: Feines aus dem Frühlingswald: Junge Maitriebe, frische Blättchen und duftende Baumblüten Welch ein Vergnügen, was
24. Sep. 2019
Feines aus dem Wald
25. Juni 2020Welterlebniswald, Jesenwanger Straße 11, GrafrathTagesseminare ABGESAGT!!! Entdecken Sie mit mir im Welterlebniswald in Grafrath die faszinierende Vielfalt der Bäume – und was sie alles für uns bereit halten. Donnerstag, den 25. Juni 2020 von 17-19 Uhr: Feines aus dem Sommerwald: Wald-Pizza, Baum-Pflanzerl, Sommer-Rolls, Grün-Whoopies und mehr Welch ein Vergnügen, was für eine Erholung,
24. Sep. 2019
Feines aus dem Wald
22. Sep. 2020Welterlebniswald, Jesenwanger Straße 11, GrafrathTagesseminare Entdecken Sie mit mir im Welterlebniswald in Grafrath die faszinierende Vielfalt der Bäume – und was sie alles für uns bereit halten. Dienstag, den 22. September 2020 von 17-19 Uhr:Feines aus dem Herbstwald: knackige Baumfrüchte, saftiges Strauchobst und gehaltvolle NüsseWelch ein Vergnügen, was für eine Erholung, unterm grünen
11. Sep. 2019
Wald- und Wiesengenuss Sommer
6. Juni 2020Schule Göflan, P.-M.-Tumler-Straße, 11b, 39028 Göflan, ItalienTagesseminare ABGESAGT wegen Corona!!! Sommergenuss aus Wald und Wiese – sonnig und saftigTagesseminar in Göflan/Schlanders im Vinschgau (Südtirol) für wilde Vielfalt auf dem Teller, reichlich Genuss und starke Gesundheit. Wildpflanzen – von kleinen Kräutern bis zu großen Bäumen, von alpinen Schätzchen bis zu mediterranen Kostbarkeiten, von alltäglichen
11. Sep. 2019
Wald- und Wiesengenuss Frühling
5. Apr. 2020Schule Göflan, P.-M.-Tumler-Straße, 11b, 39028 Göflan, ItalienTagesseminare MUSS AUS AKTUELLEN GRÜNDEN LEIDER AUSFALLEN! Frühlingsgenuss aus Wald und Wiese – fein und frischTagesseminar in Göflan/Schlanders im Vinschgau (Südtirol) für wilde Vielfalt auf dem Teller, reichlich Genuss und starke Gesundheit. Wildpflanzen – von kleinen Kräutern bis zu großen Bäumen, von alpinen Schätzchen bis zu mediterranen
11. Sep. 2019
Wald- und Wiesengenuss Winter
10. Nov. 2019Schule Göflan, P.-M.-Tumler-Straße, 11b, 39028 Göflan, ItalienTagesseminare Wintergenuss aus Wald und Wiese – warm und würzigTagesseminar in Göflan/Schlanders im Vinschgau (Südtirol) für wilde Vielfalt auf dem Teller, reichlich Genuss und starke Gesundheit. Wildpflanzen – von kleinen Kräutern bis zu großen Bäumen, von alpinen Schätzchen bis zu mediterranen Kostbarkeiten, von alltäglichen Begleitern bis zu
30. Juli 2019
Seminar: Bäume in Küche und Heilkunde
18. Sep. 2019Welterlebniswald, Jesenwanger Straße 11, GrafrathTagesseminare Entdecken Sie mit mir im Welterlebniswald in Grafrath die faszinierende Vielfalt der Bäume – und was sie alles für uns bereit halten. Mittwoch, den 18. September 2019 von 17-19 Uhr:Herbstküche mit Eichelkaffee, Weißdornpesto und NusskeksenWelch ein Vergnügen, was für eine Erholung, unterm grünen Blätterdach eines so besonderen Waldes
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