Kräuterpädagoge werden?
Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge bei der Gundermannschule als Online Kurs im Format Blended Learning
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen
Buchempfehlung Daniela Wattenbach „Sauerteig und Wadenwickel“ vom Südwest Verlag
Wohin mit den Zierquitten?
Zierquitten können getrocknet für Tee oder frisch zur Zubereitung von Gelee verwendet werden.
Freu dich der Farben
Solange die Natur in Farben schwelgt, sollte man sich daran freuen, etwa an den Blättern des Amberbaums.
Passen wir auf uns auf!
In der Corona-Pandemie müssen wir uns an Regeln halten und gut aufeinander aufpassen.
Allerheiligenblume
Das Kleine Immergrün (Vinca minor) wird auch Allerheiligenblume genannt und ist ein beliebter Bodendecker für Gräber.
Superfoods aus der heimischen Hecke
TV Beitrag über heimisches Superfood von der Hecke mit Tina Günther.
Schlehen: Wohltuend
Aus Früchten wie Blüten des Schlehdorns kann man vielerlei Köstlichkeiten zubereiten.
Schlehen: Vielseitig
Schlehen ergeben nicht nur wertvolle Hecken, sondern sind auch sonst sehr nützlich.
Vogelbeeren, einfach schön
Vogelbeeren oder Ebereschen werden von vielen Dichtern gerühmt, ergeben auch einen exzellenten Schnaps.
Vogelbeeren – giftig oder nicht?
Die Früchte der Eberesche (Sorbus aucuparia), auch Vogelbeeren genannt, sind nicht giftig.
Rabenschwarz, Saftgrün und Schüttgelb
Der Kreuzdorn (Rhamnus catharticus) ist ein weitgehend unbekannter, aber spannender Strauch unserer Heimat.
Gewöhnliches Pfaffenhütchen
Herbstschönheiten
Pfaffenhütchen und andere Spindelsträucher sind zwar giftig, aber sehr schön und nützlich.
