8. Aug. 2026
Jetzt ernten: Doldenblütlerfrüchte
Von vielen wilden Doldenblütlern wie Wilde Möhre oder Engelwurz kann man die Früchte ernten, um sie in der Küche als Gewürze zu verwenden.
Wilde Möhre
11. Juli 2026
Möhrenblüte – Mohrenblüte
Wilde Möhren haben oft eine rote bis schwarze Blüte im Zentrum der Dolde - wozu dient diese eigentlich?
10. Juli 2026
Verhüt’s der Himmel!
Im Lauf der Geschichte hat sich das Ansehen der Möhre gewandelt, vom Aphrodisiakum zum Verhütungsmittel - heute ist sie Gemüse!
9. Juli 2026
Die mit der Mohrenblüte
Die kontrastierend dunkel gefärbte Blüte inmitten der Doppeldolde der Wilde Möhre ist eine Lockblüte - darf man auch Mohrenblüte sagen?
26. Feb. 2026
Skurrile Pflanzennamen S
Mehr oder weniger ungewöhnliche Volksnamen für Pflanzen, die mir S beginnen.
20. Juli 2025
Möhren-Früchtchen
Nach der Blütezeit bildet die Wilde Möhre faszinierende Früchtchen aus. Sie werden in den angelsächsischen Ländern gerne für einen Aperitif verwendet:
19. Juli 2025
Möhren-Spitzen
Die filigranen Blütenschirme ergeben einen wundervollen Strauß, der jeder Braut würdig wäre...
12. Juli 2024
Da geht’s zu!
Auf den Blütendolden der Wilden Möhre herrscht reges Treiben.
29. Aug. 2021
Ganz schön wild
Das Buch "Ganz schön wild" von Silja Parke enthält Wildkräuterrezepte für Hausapotheke, Naturkosmetik und Küche.
28. Juli 2021
Köstlich, diese Möhren
Die Wilde Möhre begeistert in allen Phasen - die Diashow beweist es.
14. Juli 2019
Möhre mal anders
Möhren oder Karotten kennt man vorwiegend als Gemüse. Weniger bekannt ist, dass sich aus den Rüben eine gute Marmelade zubereiten lässt - in Kombination mit den ersten Äpfeln oder auch mit Aprikosen echt gut! Ich aber nehme gerne die Wilde Möhre, und davon nicht die Rübenwurzeln, sondern die Blüten - die blühen jetzt gerade zuhauf.
10. Juli 2017
Liebling der Woche
Jetzt blüht sie wieder - die Wilde Möhre (Daucus carota). Unvergleichlich hübsch, unverblümt aufreizend! Hiermit zum Liebling der Woche erklärt.
14. Okt. 2016
Wilde Wurzeln
Die Wurzel, das ist neben Blatt und Spross das dritte Grundorgan der Pflanzen. Niemals trägt eine Wurzel Blätter, niemals wird sie grün. Wurzeln verankern die Gewächse im Boden, sind für die Wasser- und Nährstoffaufnahme zuständig. Und sie dienen der Speicherung, dafür wandeln sie bei vielen Arten ihre Form, werden zur dicken Pfahlwurzel oder entwickeln sich zur Rübe
25. Juli 2013
Mein wildes grünes Smoothie
Smoothie über alles, auch am dritten Tag. Tut gut, macht Laune, stärkt für den Tag. Und was habe ich denn heute gemixt? Vor allem Kräuter, wilde wie kultivierte, folgende:
22. Juli 2013
Die Wucht in Gläsern
Die Blüten aus dem Strauß (siehe Beitrag vom Freitag, 19.7.2013) waren mir viel zu schade, sie in der Vase welken zu lassen – also flugs ein neues Rezept probiert: Wilder Möhren-Aufstrich. Wilde Möhre mal ganz sanft. Da kommt man ins Träumen…
19. Juli 2013
Die Wucht in Dolden
Ein dicker Strauß mit Blütendolden der Wilden Möhre. So schön, dass er als Brautstrauß durchginge – oder? In England übrigens durchaus beliebt für diese Zwecke. Queen Anne’s Lace, so nennt man sie dort wie auch in Nordamerika. Es geht die Sage,
23. Apr. 2012
Schau und fühl genau!
Auf den zweiten (schärferen) Blick und bei genauem Befingern geben diese Blätter ihre Unterschiede preis. Was man anfangs als ein und derselben Art zugehörig erachtet, stellt sich da als völlig andersartig heraus.
19. Aug. 2010
Die kleinen Freuden
Wie viele Freuden werden zertreten, weil die Menschen meist nur in die Höhe gucken und was zu ihren Füßen liegt, nicht achten. Catharina Elisabeth Goethe (1731 – 1808) Das Foto zeigt ein Blutströpfchen (ein tagaktiver Schmetterling, auch Sechsfleck-Widderchen genannt) an einer Wilden Möhre (Daucus carota).
20. Mai 2009
Blätterrätsel auf der Wiese
Wiesenkümmel – Schafgarbe – Wilde Möhre: Solange sie nicht blühen, kann man sie nicht so leicht unterscheiden – die Blätter ähneln sich. Da muss man schon genau hinschauen: Hier finden sich (von links nach rechts) Wiesenkerbel, Wiesenkümmel, Schafgarbe und Pastinak.