8. Aug. 2026
Jetzt ernten: Doldenblütlerfrüchte
Von vielen wilden Doldenblütlern wie Wilde Möhre oder Engelwurz kann man die Früchte ernten, um sie in der Küche als Gewürze zu verwenden.
Pastinak
27. Apr. 2020
Ein Herz für Dolden und Insekten
Doldenblütler gibt es in reicher Auswahl, vom Gemüse über Kräuter und Zierpflanzen bis zum Unkraut. Giersch und Konsorten sind Lieblinge der Insekten.
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14. Okt. 2016
Wilde Wurzeln
Die Wurzel, das ist neben Blatt und Spross das dritte Grundorgan der Pflanzen. Niemals trägt eine Wurzel Blätter, niemals wird sie grün. Wurzeln verankern die Gewächse im Boden, sind für die Wasser- und Nährstoffaufnahme zuständig. Und sie dienen der Speicherung, dafür wandeln sie bei vielen Arten ihre Form, werden zur dicken Pfahlwurzel oder entwickeln sich zur Rübe