12. Okt. 2026
Frisch vom Markt
Auf dem Markt im Angebot: Löwenzahn!
13. März 2026
Fast schon fasten, wieder mit Löwenzahn
Löwenzahn in der Fastenzeit: als herzhaftes Pesto, auf Kartoffelplätzchen, angerichtet auf Radieschen-Carpaccio.
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12. März 2026
Fast schon fasten mit Löwenzahn
Löwenzahn mit seinen Bitterstoffen ist ideal für die Frühjahrskur in der Fastenzeit. Ein Rezept mit blauen Kartoffeln und Kumquats.
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2. März 2026
Kraftprotz Löwenzahn
Löwenzahnsamen sind extrem kraftvoll, sie können sogar Asphalt und Beton durchbohren.
17. Sep. 2025
Frisch grün im Angebot
Wildkräuter lassen sich jetzt frisch von Regen gewaschen reichlich ernten, in allen möglichen Geschmacksrichtungen.
16. Apr. 2025
Löwenzahn-Rosetten-Pizza
Mit Löwenzahn-Rosetten wird eine Pizza nicht nur geschmackvoll, sondern auch zum Kunstwerk.
15. Apr. 2025
Löwenzahn
Gedicht von Josef Weinheber zu Löwenzahn in der Vase
14. Apr. 2025
Löwenzahn at its best
Die Knospen vom Löwenzahn sind ein ausgezeichnetes, mildes Gemüse.
15. Apr. 2024
Sensationell: Löwenzahn
Löwenzahn hat Löwenkräfte, mit denen er stärker als ein Presslufthammer selbst Asphalt aufbrechen kann.
14. Apr. 2024
Früher war mehr Löwenzahn
Löwenzahn war noch vor Kurzem überall bestandsbildend, inzwischen wird er mancherorts fast selten.
13. Apr. 2024
Löwenzahn ist schön und macht schön!
Löwenzahn verleiht der Haut mehr Elastizität und Feuchtigkeit, wirkt gegen Falten - dafür einfach Löwenzahnsaft trinken.
10. Apr. 2024
Lauter Zähne
Löwenzahn-Blätter sehen zwar alle verschieden aus, doch es gibt gemeinsame Merkmale, an denen man sie sicher bestimmen kann.
14. Juni 2023
Riesen-Pusteblume
Der Fruchtstand vom Wiesen-Bocksbart ist eine phantastische Pusteblume, die sich einfach konservieren lässt.
26. Apr. 2023
Wiesengold
Nur jetzt noch! Löwenzahnblüten en masse. Bald sind's nur noch Pusteblumen, dann ist Pustekuchen mit Blütengenuss.
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12. Juni 2021
Luftikus
Pusteblumen lassen sich haltbar machen und vielseitig als Dekoration einsetzen.
30. Apr. 2021
Löwenzahn luftig
Pusteblumen vom Löwenzahn sind Wunderwerke der Natur.
27. Apr. 2021
Löwenzahn blumig
Löwenzahnblüten sind so schön und vielseitig, dass man sich daran nicht sattsehen kann.
26. Apr. 2021
Löwenzahn weltweit
Löwenzahn ist überall auf der Welt verbreitet und wird international genutzt, nicht nur in der Küche.
7. Apr. 2021
Löwenzahn
Löwenzahn wird zu Unrecht als Gärtnerpest verschrien, dabei ist er eine überaus vielseitig nutzbare Pflanze.
27. Mai 2020
Veganes Schweinchen
Ferkelkraut lässt sich vielseitig zubereiten, aus dem Rasenunkraut kann man köstliche Gerichte zubereiten.
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28. Jan. 2020
Mein winzig kleiner Beitrag: Unkraut nutzen statt vernichten
Für mehr Naturschutz und eine bessere Umwelt: Unkraut nutzen statt vernichten. Beispiel Löwenzahn, der in vielfältiger Weise nutzbar ist und es keinesfalls verdient, dass man ihn ausrottet.
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15. Mai 2019
Nachgekocht
Eugenia hat dieses Foto geschickt mit dem Kommentar "Wir haben das Rezept aus dem Baumbuch mit den Kindern nachgekocht, den Salat noch verfeinert mit Blättern von Löwenzahn, Giersch und Schafgarbe. Schmeckt uns allen superlecker!" - Vor allem eine super Idee, mein Rezept aus dem Buch "Bäume in Küche und Heilkunde" mit frischen Wildkräutern zu variieren. Danke, Eugenia!
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28. Okt. 2017
Die besten Wünsche
Ich wünsch dir was, ich wünsch mir was - mögen alle Wünsche in Erfüllung gehen. Doch wohin schickt man eigentlich seine Wünsche? Na, in den Himmel!
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24. Okt. 2017
Eis geht immer!
Wer kann zu Eis schon "NEIN" sagen? Das geht schon gar nicht, wenn es besonders gutes Eis ist - wie das von HIESIG , der Eiswerkstatt aus Ratschings. Die beiden jungen Leute halten beim Eismachen eine besondere Philosophie hoch, dabei ist der Name Programm: HIESIG!
Christina Gasser , Eis , Eiswerkstatt , heimisch , Hiesig , Kaffee , Löwenzahn , Peter Stuefer , Ratschings , Wurzeln , Zutaten
