Im Garten steigt einem gerade ein zauberhafter Duft in die Nase: Die Veilchen blühen. Man riecht sie viel früher als man sie sieht. Obwohl die Blumen doch Märzveilchen oder Fastenveilchen heißen, öffnen sie sich oft erst im April. Noch kann man sie finden.
Zum duftend-violetten Abschluss
Kandierte Veilchen (von der Konditorei Demel in Wien) waren das Lieblingskonfekt von Kaiserin Sisi.