18. Mai 2020
Taubenkropf-Leimkraut
Ein Kraut von der Wiese, das sich hervorragend für die Küche eignet. In südlichen Ländern ist es hochgeschätztes, sogar gefeiertes Wildgemüse.
Triebe
15. Sep. 2018
Stecklinge ziehen
Die gute Idee für Garten und Balkon von Bayern 1: Aus eins mach viele!
28. Nov. 2015
Garten: Vom draußen nach drinnen
Frisch entdeckt: Adventskränze In der Zeit bis Weihnachten stehen Kränze hoch im Kurs. Neben traditionellen Kränzen aus Tannengrün dürfen auch andere Materialien rund gebunden werden. Im Garten findet sich so manches, was dafür geeignet ist: Perlhagebutten, Kräuter wie Strauchbasilikum, Oregano, Lorbeer oder Rosmarin, Saisonpflanzen wie Silberbusch. Einen elastischen Zweig, z.B. von Hasel, Hartriegel oder Weide,
28. Dez. 2013
Garten: Rückblick und Ausblick
Das Gartenjahr 2013 geht zu Ende. Der Gartenkalender verrät: Alles in allem war es ein durchschnittliches Jahr mit Höhen und Tiefen. Was wird das neue Jahr bringen? In jedem Fall: Viel Freude beim Gärtnern! Im Gartenrezept gibt es glückbringende Linsen. Und alles wie stets – auch bei br.de. Pflanze der Woche: Glücksklee Ein vierblättriger Klee,
abdecken, Ausblick, austreiben, Bauernregel, Bäume, BR, frostfrei, Früchte, Gartenjahr, Gartentagebuch, Gartentipps, Glück, Glücksklee, Hecke, Kalender, Krokusse, Linsen, Linsengemüse, Maßnahmen, Münze, Narzissen, Obstbäume, Oxalis tetraphylla, Reichtum, Rückblick, schneiden, Schnitt, Silvester, Silvesterkarpfen, Sträucher, Traubenhyazinthen, Triebe, vorwitzig, Winterruhe, Zwiebelblüher
26. Okt. 2013
Garten: Goldene Gartenzeiten
Der Oktober gibt sich golden, das darf im Garten genutzt werden. Noch ist so Einiges zu tun. Und wie wäre es mit einem feinen Aufstrich, liebevoll gekocht aus dreierlei Früchten – im Gartenrezept geht es um Mispeln, Kakis und Orangen. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Pflanze der Woche: Mispel Mispeln, Asperln, Hespelein oder
Apfelminze, aufgeplatzt, Bauernregel, BR, Duftgeranien, Duftrosen, ernten, Flecken, Gartentipps, Himbeere, Kaki, Kräutergarten, Laub, Laubbläser, Laubsauger, Malven, Marmelade, Mespilus germanicus, Mispel, Orangen, Pfefferminze, Rasen, Rechen, Rinde, Ringelblumen, Ruten, Rutenkrankheit, Salbei, schneiden, Teekräuter, Triebe, trocknen, vioeltt, Ysop, Zitronenverbene
21. Juni 2013
Garten: Symphonie in Blau
Blaue Stunden im Garten – mit das Schönste, was der Sommer zu bieten hat. Und was nicht alles blau funkelt, im Garten: Afrikalilien im Kübel, Ballhortensien im Schatten, Glockenblumen in der Rabatte, Jungfer im Grünen im Sommerblumenbeet, Trichterwinden am Zaun, Gauchheil in der Ampel, Hainsalbei im Staudenbeet, Staudenlein im Steingarten, Männertreu im Balkonkasten… Im Gartenrezept
Apfel, Äste, ausdünnen, ausgeizen, Bauernregel, Bayerischer Rundfunk, befruchten, Biergarten, blau, blühen, Blüte, Blüten, Blütenrispen, Ehrenpreis, ernten, Fruchtansatz, Fruchtbehang, Gartenrezept, Gartentipps, Gelbe Rüben, Johanniskäfer, Karotten, Knallblau, Köpfe, Kräuter, mähen, Möhren, Mulchmäher, Obst, Picknick, platzen, Rasen, Schnittlauch, Schnittmaterial, Schütteln, Spargel, Spargelaufstrich, Stabtomaten, Tomaten, Triebe, Wasserschosse, Wetter, Zitrone
23. Feb. 2013
Garten: Ob’s taut?
So langsam könnte er doch mal weichen, der Winter. Jedenfalls hat das Wachstum schon wieder eingesetzt. Allmählich schwellen die Knospen, hier und da spitzen die ersten Blüten schon hervor. Im Gartenrezept werden die Wintergemüse verputzt. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Pflanze der Woche: Winterling Kaum weicht der Schnee, kommt der Winterling zum Vorschein.
Bauernregel, Bayerischer Rundfunk, Birkenfeige, Buntnessel, Drachenbaum, Efeu, Efeutute, eintopfen, Fensterblatt, Fichtenreisig, Gartentipps, Geranien, Glas Wasser, langsam, Pastinaken, Pelargonien, Philodendron, Porzellanblume, Rührkuchen, Schefflera, Schnee, schneiden, Spitzentrieb, Stecklinge, taut, Topinambur, tränkt, Triebe, Vermehrung, Winterling, Winterschutz, Wurzelkuchen, Wurzeln, Zimmerpflanzen
13. Dez. 2012
Garten: Buntes fürs Weihnachtszimmer
Der Garten ist ins Haus verlegt, auf der Fensterbank blüht es in leuchtenden Farben. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Impressionen im Dezembergarten: • Hier und da findet man noch ein grünes Blatt. • Da und dort blitzt etwas Grünes durchs Grau. • Ab und an leuchten noch Früchte. Bauernregel: Um die Zeit von
27. Juli 2012
Garten: Spätsommerbegrüßung
Der Sommer kommt nochmal in Schwung. Jetzt müssen Sie besonders darauf achten, den Boden gut zu wässern. Außerdem sollten Sie Fallobst auflesen, um Ihren Garten vor Krankheitserregern und Schädlingen zu schützen. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Hochsommer allmählich ade – Spätsommer langsam juchhe: • Hortensien feiern den Sommer mit Blüten in Bällen, Tellern
Apfel, Apfelwickler, Bauernregel, Bayerischer Rundfunk, belüften, blühfaul, Düngen, Fallobst, Frauenmantel, Gartentipps, Grasnarbe, Gurken, Halbschatten, Hochsommer, Hortensien, Japananemonen, Kernobst, Kohlrabi, Mehltau, Moos, Mücken, Petunien, Pflaumen, Pflaumensägewespe, Pflaumenwickler, Rasen, Regentonne, Schattenrasen, Schnitthöhe, Spätsommer, Tomaten, Triebe, unreif, Vertikutieren, Vogelbeeren, wässern, Wellpappegürtel, Wurmlöcher, zurückschneiden
26. Feb. 2012
Garten: Ran an die Scheren
Was darf oder soll man von den Obstgehölzen jetzt schneiden? Nachdem die große Kälte vorüber ist, nehmen viele Gärtner den Winterschnitt vor. Geschnitten wird jedoch nur bei frostfreier, trockener Witterung. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de
Apfel, Aprikose, Aststummel, austreiben, Bastmatten, Bauernregel, Baum, Bayerischer Rundfunk, Beerensträucher, Beetrosen, Birne, Blauraute, Blütezeit, Fichtenzweige, Fingerstrauch, Gartentipps, Gartenweisheit, Hut, Huthaken, Kernobst, Kiwi, Kletterrosen, Krone, Kronenaufbau, Licht, locker, Luft, Pfirsich, Reisig, Rosen, schattieren, Schere, Schnitt, Schnittregel, sommerblühend, Sommerflieder, Sonne, Spierstrauch, Steinobst, Südwände, Triebe, Wein, Ziergehölze, zurückfrieren
13. Apr. 2011
Mierchen, mein Mierchen
Vogelmiere liebe ich sehr, denn dieses anspruchslose Kräutlein wächst, blüht und gedeiht bei mir das ganze Jahr über. Wenn nicht im Garten, dann zumindest draußen in weiter Flur. Mein Mierchen deckt mir hübsch den Boden ab, wandert bei mir in den Salat, färbt Suppen herrlich grün, bereichert Gemüse, schmückt Butterbrote. Sie ist leicht zu erkennen
Ackergauchheil, Anagallis arvensis, behaart, bewimpert, Blätter, Blüte, Cerastium holosteoides, Durchfall, einjährig, Erbrechen, ergiebig, essbar, Gartencenter, gelb, genießbar, gespalten, gestielt, giftig, Griffel, Hainsternmiere, Harleiste, Hautreizungen, herb, Hühnerdarm, Kelchblätter, Kronblätter, Matten, mild, Primelgewächs, Saponine, schleimlösend, Stängel, Staubgefäße, Stellaria aquatica, Stellaria media, Stellaria neglecta, Stellaria nemorum, Teppiche, Triebe, verwechseln, Verwechslung, violett, Vogelmiere, Wasserdarm, Wassermiere, wassertreibend, weiß, Wildpflanzenküche, wintergrün, würzig, zinnoberrot, Zoofachgeschäft, zugespitzt, zweijährig