23. Juli 2018
Schnecken? Super, her damit, mog i gern! Wenn Schnecken so daher kommen, dann sind sie willkommen. Probieren? Dann am Donnerstag, 26. Juli 2018 zum Schneiderhof in Dachau-Mitterndorf kommen, dort wird man sie antreffen. Nach Kräuterspaziergang und beim Wildkräuterkochvergnügen.
21. Juli 2018
Die gute Idee für Garten und Balkon von Bayern 1: Wer will haben große Äpfel, der muss pflücken kleine grüne... Die Obsternte 2018 verspricht überreich zu werden, die Äste biegen sich jetzt schon unter der Last. Damit Sie schöne große Früchte vom Baum holen können, müssen jetzt kleine runter.
14. Juli 2018
Die gute Idee für Garten und Balkon von Bayern 1: Zucchini im Garten trägt keine Früchte? Dann gibt's Nachhilfe beim Blüten-Sex!
11. Juli 2018
Freitag, 13. Juli 2018 im Dehner-Blumenpark in Rain am Lech - die Königin der Blumen im Fokus: Gesunde Rosen.
8. Juli 2018
Man darf schon mal stolz sein, oder? Ich habe mich jedenfalls riesig über die Auszeichnung gefreut, die mein Buch "Bäume in Küche und Heilkunde" erhalten hat. Eine Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V.
4. Juli 2018
„Wenn man so ganz allein im Walde steht, begreift man nur sehr schwer, wozu man in Büros und Kinos geht. Und plötzlich will man alles das nicht mehr!“ Erich Kästner
2. Juli 2018
Was sind schon fünf Minuten? Ein Zwölftel einer Stunde, ein 288stel vom Tag, ein Bruchteil des Lebens. Diese kurze Zeitspanne brauchen Sie etwa, um diesen Text zu lesen und ein wenig darüber nachzusinnen. Danach werden Sie die fünf Minuten vielleicht anders nutzen: mit einem Abstecher in die Natur – denn fünf Minuten können eine Stunde, einen Tag, ein Leben aufwerten.
27. Juni 2018
Mein Mittsommerkuchen zum Siebenschläfertag. Appetitlich grün und verführerisch rosa mit goldgelbem Einschlag.
23. Juni 2018
Die gute Idee für Garten und Balkon von Bayern 1: Saftigen Fußballrasen können Sie auch haben!
20. Juni 2018
Morgen ist Sommersonnenwende: die Kräuter stehen jetzt in ihrer höchsten Kraft und wollen entdeckt werden. Nicht nur das Johanniskraut ist in Traditionen verwurzelt, spendet Heilkraft, würzt das Essen, beflügelt die Phantasie. Kommen Sie mit mir auf die Suche nach den wilden Kräutern, die Sie glücklich machen. Sie werden garantiert fündig.
18. Juni 2018
Linde. Ich schritt vorbei an manchem Baum. Im Spiel der Morgenwinde. Ich schwankte hin in wachem Traum. Und sah nicht, wie der Blinde.
17. Juni 2018
Bäume in Küche und Heilkunde: Lesung aus dem gleichnamigen Buch und Interview mit der Autorin Karin Greiner im Zentrum Wald-Forst-Holz Weihenstephan am Dienstag, 19. Juni 2018, 16:00 Uhr bis 18:00 Uhr im Hanskarl-Goettling-Saal der Bayerischen Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft, Hans-Carl-von-Carlowitz-Platz 1, 85354 Freising
16. Juni 2018
Die gute Idee für Garten und Balkon von Bayern 1: Wie bekommen Tomatenpflanzen viele große Früchte? Schicken Sie sie einfach zum Friseur!
15. Juni 2018
Es ist Juni – Lindenzeit. Auf dem Dorfplatz zeigt sich die alte Linde in all ihrer Pracht. 300 Jahre kommt sie, 300 Jahre bleibt sie, 300 Jahre geht sie, sagt der Volksmund – wie alt diese Linde wohl sein mag? Keiner weiß es, doch sie strotzt vor Lebenskraft, denn überall sprießen frische Triebe mit schönsten Blättern. Doch sie wird schon ein paar hundert Jährchen auf dem Buckel, besser gesagt Stamm haben…
14. Juni 2018
Die Glockenblumen läuten. Die Glockenblumen läuten gar fein, Das hallet weit in das Dorf hinein: Bim bam! bim bam!
2. Juni 2018
Die gute Idee für Garten und Balkon von Bayern 1: Brennnesseln machen Tomaten schön und geschmackvoll!
27. Mai 2018
Seit Pfingstsamstag auf der Landesgartenschau in Würzburg hat die Nilpferddame Amanda eine neue Lieblingsblume - überreicht vom Publikum und mir. Und welche ist das? Na ratet doch mal. Amanda hat ein besonderes Wort, mit dem sie Sebastian Raich immer wieder fast zum Wahnsinn treibt. Genau damit hat auch die Pflanze zu tun...
26. Mai 2018
Die gute Idee für Garten und Balkon von Bayern 1: Wie Sie immer die richtige Menge Salat im Garten haben!
25. Mai 2018
Tagesseminar "Bäume in Küche und Heilkunde" am 14.6.2018 von 9-17 Uhr in der Kräuter-Erlebnis-Villa in Bad Tölz: Eine elegante Linde, eine mächtige Lärche, ein knorriger Holunder – große wie kleine Gehölze ziehen jeden in ihren Bann. Bäume und Sträucher begleiten den Menschen durch alle Zeiten, nicht nur als Bau- und Brennmaterial, sondern auch als Nahrungslieferanten und Spender von hilfreicher Medizin.
24. Mai 2018
Das wird ein Wochenende - vom 9.-10. Juni 2018: Rosen-, Kunst- und Gartentage in Hollfeld in der fränkischen Schweiz. Rosen werden Ihnen, liebe Besucher, das Herz bewegen und die Sinne betören – dafür brauchen Sie nur ins idyllische Hollfeld nahe Bayreuth zu kommen. Einen Rundgang durch den eigens für diesen Anlass geschaffenen Schaugarten mitten auf dem historischen Marktplatz dürfen Sie nicht versäumen. Viele Stände rundherum bieten Ihnen alles, um sich wie in einem Paradies auf Erden zu fühlen. Diesjähriges Motto: Zauber der Pflanzen!
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