Fichte und Mistel

21. Nov 2023
ONLINE

Webinar im Rahmen der Reihe "Pflanzen im Fokus" zu Fichte und Mistel am 21.11.2023 beim LFI Salzburg

Reh auf Fichtenbett im Römertopf, dazu Waldkräuterpolenta und Rote Bete-Gemüse

Reh auf Fichtenbett im Römertopf, dazu Waldkräuterpolenta und Rote Bete-Gemüse – Rezept mit Wild und Waldzutaten

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Die Fichte – voll vernadelt

Ein neues Jahr, neue Geschichten. Da höre ich eine, in der ist von Wurst die Rede. Und zwar von einem speziellen Gewürz, das die Wurst veredelt. Nein, kein Majoran, kein Piment, kein Kümmel. Sondern – ich konnt’s kaum glauben: Fichten!

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Seminar Alpines Waldbaden VI 2024

20. Mrz 2024 - 7. Nov 2024
Bildungshaus Kloster Neustift, Stiftstraße 1, 39040 Vahrn Südtirol / Italien

Sechste Auflage 2024 des Seminares „Alpines Waldbaden“ im Bildungshaus Kloster Neustift/Vahrn – Brixen (Südtirol). Die Kraft des Waldes nutzbar machen - In Japan und Südkorea ist "Shinrin-yoku", übersetzt Waldbaden oder Eintauchen in die Atmosphäre des Waldes, zu einem festen Bestandteil der Gesundheitsvorsorge geworden. Ausgehend von der ehemals klassischen Sommerfrische stehen bei der Entwicklung von Waldbade-Angeboten der Mensch und die Natur im Mittelpunkt. Der Wald lehrt, sich wieder wahrzunehmen und zu spüren. Althergebrachte Rituale und Traditionen schärfen die Fähigkeiten Aufmerksamkeit, Stille und Ruhe positiv zu empfinden.

Heilpflanzen im Wald

28. Sep 2024 - 29. Sep 2024
Kompetenzzentrum für Waldmedizin und Naturtherapie, Hahnenfeldstraße 21 a, 86825 Bad Wörishofen

2-Tages-Seminar "Heilpflanzen im Wald" am Kompetenzzentrum für Waldmedizin und Naturtherapie, Bad Wörishofen am 28.-29.9.2024

Heilpflanzen im Wald

11. Mai 2024 - 12. Mai 2024
Kompetenzzentrum für Waldmedizin und Naturtherapie, Hahnenfeldstraße 21 a, 86825 Bad Wörishofen

Fortbildung "Heilpflanzen im Wald" vom Kompetenz-Zentrum für Waldmedizin und Naturtherapie in Bad Wörishofen, 2-Tages-Seminar mit Theorie und Praxis

Die Weihnachtsnuss, Teil 3

… Der Nuss jagte ein Schauder durch ihren Kern. Die Kinder hatten doch so liebevoll von Weihnachten geflüstert, ihre Augen hatten so gestrahlt und man hatte ihre Herzen pochen hören. Und jetzt eine solche Ernüchterung. Aber die Nuss wollte sich ihr eigenes Urteil bilden. Immerhin hatten ihr die Fichten zugeraunt, wann das Weihnachtsfest begann. Da …

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Die Weihnachtsnuss, Teil 2

… Die Nuss, der es unter ihrer holzigen Schale schrecklich juckte vor Wissensdurst, wandte sich an den Apfelbaum im Garten. Dort hing noch verloren eine letzte, rotbackige Frucht. Weihnachten? Keine Ahnung, murmelte der Apfelbaum. Meine Früchte müsstest du fragen, die hängen angeblich an einem Weihnachtsbaum. Ich könnte dir was von den Raunächten erzählen, da fährt …

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Lärchenwinter, Teil 3

… Aus dem Regen wurde Graupel, aus Graupel schließlich Schnee. Nass und schwer setzten sich die Flocken auf die Äste der riesigen Tanne. Klebten sich an, häuften sich auf. Sanftmütig wie die Tanne war, duldete sie den Schnee auf ihren weichen Nadeln. Besser eine Schneejacke als gar kein Gewand. Der Schnee pappte die Nadeln zusammen, …

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Lärhcenwinter, Teil 2

… Auch die Eiche wollte von der Lärche wissen: „Dringt dir der Frost nicht bis in alle Leitbahnen? Mir ist trotz grobem Borkenmantel so kalt, dass ich lieber noch die alten Blätter behalte, um meine Knospen zu schützen.“ „I wo!“ entgegnete die Lärche, „Ich habe reichlich Feuer im Herzen, da gefriert einem das Blut in …

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Heimische Exoten

Auf Fichte, Buche und Eiche trifft man in unseren Wäldern allerorten. Andere Baumarten dagegen findet man nur sehr selten: Speierlinge (Sorbus domestica), Elsbeeren (Sorbus torminalis), Wildbirnen (Pyrus pyraster) und weitere. Wegen ihres geringen Vorkommens bezeichnet man sie auch als „heimische Exoten“. Ich freue mich jedesmal, wenn ich einen solchen Baum finde. Und besuche ihn dann …

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