8. Feb. 2022
Wald-Pflanzerl
Pflanzerl mal ohne Fleisch, aber trotzdem wild aus dem Wald, aus Kartoffelteig mit Nüssen, Haselkätzchen, Fichtennadelpulver.
Fichtennadeln
13. Jan. 2017
Die Fichte – voll vernadelt
Ein neues Jahr, neue Geschichten. Da höre ich eine, in der ist von Wurst die Rede. Und zwar von einem speziellen Gewürz, das die Wurst veredelt. Nein, kein Majoran, kein Piment, kein Kümmel. Sondern – ich konnt’s kaum glauben: Fichten!
4. Mai 2012
Garten: Die Blütenschau ist eröffnet
Apfelblüten, Fliederbüsche und Kastanien sprießen um die Wette. Wenn Sie das auch von Ihren Dahlien erwarten, sollten Sie jetzt die Knollen in den Boden einbringen. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Der Frühling feiert: • Ranunkelsträucher zeigen gelbe Blütenrosen, Rhododendren blühen auf. • Fliederbüsche zünden lila Blütenkerzen an, Kastanien weiße oder rote. • Apfelbäume