13. Jan. 2017 Die Fichte – voll vernadelt Ein neues Jahr, neue Geschichten. Da höre ich eine, in der ist von Wurst die Rede. Und zwar von einem speziellen Gewürz, das die Wurst veredelt. Nein, kein Majoran, kein Piment, kein Kümmel. Sondern – ich konnt’s kaum glauben: Fichten! Pflanzen Auener Hof, Axel Kiesbye, Essigbrätlein, Fichte, Fichtennadeln, Fichtennadeltee, Fichtensalz, Fichtensprossen, Gisula Tscharner, Harz, Heinrich Schneider, Hofkäserei Eggemoa, Josef Steffner, Maaemo, Mesnerhaus, Nils Henkel, Noma, Picea abies, Silva, Vacherin, Vitamin C, Wald, Waldbier