26. Aug. 2026
Springkraut-Pflanzerl
Rezept für vegetarische Pflanzerl mit Springkrautsamen
26. Juli 2025
Wegrand-Pflanzerl
Rezept für fleischlose Pflanzerl (Buletten, Frikadellen) mit Gänsefuß, dazu dreierlei Dipps
Alternative , Auberginen-Sesam-Creme , braten , Buletten , Chenopodium album , Dipp , Dipps , Frikadellen , Gänsefuß , Gemüse , Guacamole , Maisgrieß , Pesto rosso , Pflanzerl , Polenta , Quinoa , Wegrand , Weißer Gänsefuß
27. Mai 2025
Wilder Burger
Ist der nicht bunt? Mein Wilder Burger. Und wie der schmeckt...
Bun , Burger , Hefe , Klatschmohn , Lindenblätter , Möhrencreme , Patty , Pflanzerl , Salat , Teig , Ulmenblätter , vegetarisch , Wildkräuter
8. Feb. 2022
Wald-Pflanzerl
Pflanzerl mal ohne Fleisch, aber trotzdem wild aus dem Wald, aus Kartoffelteig mit Nüssen, Haselkätzchen, Fichtennadelpulver.
1. Nov. 2012
Alles verputzt
Lustig war’s, geschmeckt hat’s. Das Küchen-Rendezvous „Kraut trifft Rübe“ – mal wieder ausgebucht, mal wieder mit einfach raffinierten Speisen. Rübengeister sind fern geblieben, auch Kürbisgeister von Halloween wurden nicht gesichtet. Statt Saures gab es nur Süßes, nämlich:
Birnen , Brot , Cheddar , Chips , Chutney , Cranberry , Ingwer , Kraut , Krautkrapfen , Kürbis , Pastinaken , Pesto , Pflanzerl , Rübe , Steckrüben , Suppe , Walnuss