26. Aug. 2026
Springkraut-Pflanzerl
Rezept für vegetarische Pflanzerl mit Springkrautsamen
12. Apr. 2017
Schnitzel mal anders
Leib- und Magenspeise: Schnitzel! Ist ja soooo einfach - oder doch nicht?
Amarant , gepufft , Hirseflocken , Kalb , Kohlrabi , Panade , panieren , Quinoa , Schnitzel , Schwein , Sellerie
12. Apr. 2017
Mehr Vielfalt auf dem Teller
Gehören unbedingt zu den Leibspeisen: Brot und Nudeln. Warum immer aus Weizen? Brotgenuss und Nudelglück geht auch mit anderen Getreiden oder Pseudo-Cerealien. Einfach mal ausprobieren, denn Vielfalt auf dem Teller heißt auch mehr Variation auf den Feldern.
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8. Apr. 2017
Nudeln, Spatzen, Knöpfle
Gehören unbedingt zu den Leibspeisen: Nudeln und Spätzle - am besten mit Sauce.
Warum immer aus Weizen?
Amarant , Buchweizen , Eiweiß , Getreide , Hirse , Knöpfle , Landwirtschaft , Mineralstoffe , Nudeln , Pasta , Pseudo-Cerealien , Quinoa , Spatzen , Spätzle , Vielfalt , Vitamine
2. Apr. 2017
Amarant-Buchweizen-Brot
Unser zweites Brotrezept - glutenfrei: Ein Kastenbrot mit Amarant und Buchweizen, mit Leinsamen und Nüssen.
Amarant , Belag , Blaukraut , Brot , Buchweizen , Frischkäse , Käse , Leinsamen , Nuesse , Salat , Tomaten