Im Rahmen der 7. Bayerischen Ernährungstage in München vom 16.-27. Juli 2025 verwandelt sich am 26. und 27.7.2025 der Schmuckhof des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (Ludwigstr. 2 in München) in eine Erlebniswelt rund um das Thema Ernährung. Bei diesen Erlebnistagen Ernährung München bin ich dabei, am Sonntag findet Ihr mich im Schmuckhof …
Waldspaziergang im Forstlichen Versuchsgarten Grafrath zur Walpurgisnacht
Veranstaltung im Forstlichen Versuchsgarten in Grafrath „Feines aus dem Wald“
Wohin, wenn es regnet? In den Wald – unter Bäumen unterstellen und viel dabei entdecken.
Dem Dessert-Klassiker Eton Mess aus England nachempfunden, aber mit viel Waldgenuss versehen: Eton Mess „Delicious Tree“ – eine ganz einfache, aber raffinierte Nachspeise aus Früchten, Creme und Baiserstückchen.
Die Geschichte, warum die Maiglöckchen sich den Wald als Lebensraum ausgesucht haben.
Majestätisches Rezept mit lauter königlichen Hoheiten: Waldmeister-Hollandaise zu Spargel
Kulinarischer Waldspaziergang mit Verkostung von „Wald-Schnecken“ im Forstlichen Versuchsgarten Grafrath
2-Tages-Seminar „Heilpflanzen im Wald“ mit Theorie und Praxis beim Kompetenzzentrum für Waldmedizin und Naturtherapie in Bad Wörishofen am 25.-26.2.2023 und am 25.-26.3.2023
Genussvoller Spaziergang durch den Nadelwald mit kleiner Verkostung im Forstlichen Versuchsgarten Grafrath
Feines aus dem Wald – Spaziergänge im Forstlichen Versuchsgarten Grafrath mit Karin Greiner
Pflanzerl mal ohne Fleisch, aber trotzdem wild aus dem Wald, aus Kartoffelteig mit Nüssen, Haselkätzchen, Fichtennadelpulver.
Moose entdecken oder Moss Viewing ist spannend, lenkt vom Alltag ab, baut Stress ab und macht glücklich.
Waldbadenübung: mit Bäumen kommunizieren, den Herzschlag des Waldes fühlen und Halt in schwierigen Zeiten finden.
Geschenkidee: Geschichten und Märchen auf Papier schreiben, an Zapfen binden und anstelle eines Buchs überreichen.
Karin Greiner
Agricolaweg 3
D-85253 Kleinberghofen
Ein Klick auf die Adresse führt Sie
zur Routenplanung mit Google Maps.
Telefon
+49 8254 99 42 10
Telefax
+49 8254 99 42 11
Der Zertifikatslehrgang „Kräuterpädagoge“ ist eine fachlich pädagogische Ausbildung mit Abschlussprüfung im Bereich Wildkräuter und Wildobst zur späteren Wissensweitergabe und -umsetzung. Kräuterpädagogen sind Naturbotschafter ihrer Region. Die Gundermannschule® lehrt mit dieser Qualifizierung praxisnah den aktiven, respektvollen Umgang mit der Natur, das Verständnis für Pflanzen als Lebewesen sowie das Erkennen biologischer und ökologischer Zusammenhänge.
Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge im Online-Format
Präsenz-Lehrgang „Volksheilkunde – Heilpflanzen für die Hausapotheke“ in Burgbernheim/Mittelfranken
