Bananen überreif? Noch Nüsse übrig? Dann sind die wichtigsten Zutaten für ein vollwertiges Brot schon beisammen. Ein herzhaftes und doch fein süßliches Nuss-Bananen-Brot! Perfekt, wenn noch etwas Thymian oder Bohnenkraut mit in den Teig wandern…
Nuss
Bananen-Nuss-Brot
Aus überreifen Bananen entsteht zusammen mit Nüssen ein gehaltvolles Vollkornbrot.