26. Juni 2025
Hündchen an der Leine
Mit jungen Lindenfrüchten gibt es ein altes Kinderspiel: Hündchen an der Leine.
25. Juni 2025
Johanni-Nüsse für Likör
Noch unreife Walnüsse werden um Johanni für einen Likör verwendet, der erst zu Weihnachten genussreif wird.
24. Juni 2025
Johannisbeeren? Nicht ganz…
Auf den ersten Blick: Johannisbeeren! Aber orange, nicht rot oder weiß? Nur ein paar wenige Beerchen, keine üppigen Trauben? Jaja, denn es sind auch keine "echten" Johannisbeeren, jedenfalls keine Kultursorten von Ribes rubrum, der Garten-Johannisbeere. Sondern sie hängen an der Alpen- oder Berg-Johannisbeere (Ribes alpinum), einem oft als Straßenbegleitgrün oder in Wildhecken gepflanzten Strauch, der aber auch wild in Gebüschen und an Waldrändern zu finden ist. Die Früchte sind essbar!
23. Juni 2025
Zu Johanni – die Johannikräuter
Morgen, pünktlich zu Johanni: Eine Stunde Wissenswertes und Unterhaltsames zu den Kräutern der Sommersonnenwende – in einem Online-Vortrag – Teilnahme kostenlos!Anmeldung bei der Gundermannschule – HIER
22. Juni 2025
Doldenblütler, aber welcher?
Der Wiesenkümmel (Carum carvi) lässt sich gut am so genannten Kümmelkreuz erkennen, außerdem am typischen Duft der Früchte.
21. Juni 2025
Spinat mal wild und bunt
Rezept für wildes Spinatgemüse mit Gutem Heinrich, Aprikosen und bunten Sommerblüten
20. Juni 2025
Wald-Ziest
Der Wald-Ziest ist eine oft verkannte Waldpflanze, der ein Aroma von Steinpilzen entwickelt.
19. Juni 2025
Stinking Roger
Die Knotige Braunwurz ist ein wenig auffälliges Waldgewächs, das durch seinen unangenehmen Geruch auch Stinking Roger oder Stinking Christopher genannt wird.
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17. Juni 2025
Stacheliges
Stacheln tragen noch lange nicht alle Pflanzen, die im Namen Stachel- haben. Die Stachelbeere müsste eigentlich Dornbeere heißen.
15. Juni 2025
Stängelloses Leimkraut
Das Stängellose Leimkraut ist ein Überlebenskünstler in den Alpen.
14. Juni 2025
Weiße Lichtnelke
Weiße Lichtnelken sind mit ihren hellen Blüten typische Nachtfalterblumen, die erst gegen Abend zu duften anfangen.
13. Juni 2025
Gerne auch im Garten: Taubenkropf-Leimkraut
Das Taubenkropf-Leimkraut ist eine Wildstaude, die dem Klimawandel trotzt und gut in Gärten passt.
12. Juni 2025
Gerne auch im Garten: Orangerotes Habichtskraut
Das Orangerote Habichtskraut ist eine Wildblume, die ausgezeichnet in Gärten passt - auch im Zeichen des Klimawandels.
11. Juni 2025
Adieu, ade, tschüss, bye-bye Hortensie
Bauern- oder Garten-Hortensien leiden zunehmend unter dem Klimawandel, zudem sind sie nicht gerade insektenfreundlich.
10. Juni 2025
Rosen, wüchsig und blühfreudig
Wildrosen haben gegenüber hochgezüchteten Edelrosen viele Vorzüge, vor allem sind sie wichtig für die Tierwelt.
9. Juni 2025
Noch eine Pfingstblume
Die Frauenschuh-Orchidee wird wie viele andere zu dieser Zeit blühenden Pflanzen auch Pfingstblume genannt.
8. Juni 2025
Pfingstbesen
Mit einem Büschel Ruten vom Besenginster wurde früher zu Pfingsten das Haus gekehrt.
7. Juni 2025
Pfingstnelken
Rund um Pfingsten blühen mehrere kleinblumige, stets duftende Nelkenarten, draußen selten, im Garten dagegen häufig anzutreffen.
6. Juni 2025
Schlangen-Knöterich
Der Schlangen-Knöterich trägt viele Volksnamen wie Zahnbürste, Schlotfeger oder Lampenputzer - und ist als wunderbares Wildgemüse nutzbar.
5. Juni 2025
Pflanzenrätsel im Juni 2025 – Auflösung
Auflösung zum Pflanzenrätsel im Juni 2025
4. Juni 2025
Regenblumen
Mehrere Blumen können Regen oder Gewitter vorhersagen - andere wiederum spenden Schutz vor Regen.
3. Juni 2025
Berg-Klee
Der Berg-Klee (Trifolium montanum) soll vor Unwetter und bösen Geistern schützen.