22. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 22
Übermorgen ist es wieder einmal soweit, die Christbäume werden aufgeputzt. Oft hängen rote Kugeln daran – Symbole für die Äpfel, mit denen man ursprünglich die Zweige der Tannen und Fichten schmückte.
21. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 21
New York – Big Apple. Avalon – das sagenhafte Apfelland. Apfelstädt – ein kleiner Ort in Thüringen. Tönisvorst – die Apfelstadt am Niederrhein. Apfeldorf – kleine Gemeinde im Landkreis Landsberg am Lech. Alma Ata (heute Amaty) – Hauptstadt von Kasachstan, der ursprünglichen Heimat der Äpfel, übersetzt „Stadt der Äpfel“.
20. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 20
Rette die Apfelsorten! Werde Apfelbaumpate. Oder verschenke eine Patenschaft – das ist sicherlich wertvoller als einen Stern oder ein Stück vom Mond, nachhaltiger als ein Diamantring oder ein Pelzmantel. Patenschaften für alte, lokale, vom Aussterben bedrohte Äpfel gibt es bei Arche Noah – aber auch bei Apfelhöfen, Apfelanbauern, Apfelregionen.
19. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 19
Billig: Fürs Kilogramm Äpfel der Handelsklasse 1 (sehr hohe Qualität mit sortentypischen Eigenschaften, höchstens leichte Fehler bei Form und Farbe, Fruchtfleisch ohne Mängel, Durchmesser je nach Sorte 50 bis 65 mm) bekommen die Apfelbauern kaum über € 0,40, in manchen Jahren gar nur € 0,15.
18. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 18
Christkind im Walde Christkind kam in den Winterwald, der Schnee war weiß, der Schnee war kalt.
17. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 17
Der Apfel im Gedicht: Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! … der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel. Das Gedicht kennt nun wirklich fast jeder. Aber ich kennen noch eins:
14. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 14
Nur zur Zierde? Von wegen. Manche Bäume tragen auch jetzt noch Äpfel, eher Äpfelchen – aber die kleinen Früchte sind mehr als nur Dekor. Man kann sie essen. Ich lege sie in Zuckersirup mit vielen weihnachtlichen Gewürzen ein, habe dann zu Weihnachten eine witzige Beilage zum Braten, zum Dessert.
13. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 13
Spendiert doch mal einen Apfel! Da freuen sich viele darüber. Ein Apfel ist ein wunderbares Geschenk – nicht nur für Amseln oder Rotkehlchen im Garten, auch für Hänsel und Gretel, Mama und Papa, Tante und Onkel, den Liebsten, die Liebste…
12. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 12
Heute gibt es Tee. Aus Apfelschalen. Herrlich! Apfelschalen, frisch oder getrocknet, mit heißem Wasser aufgießen, eine Weile ziehen lassen – schon fertig. Was für ein Duft da durch die Wohnung zieht! Besonders fein: mit ein paar Rosenblütenblättern gewürzt.
10. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 10
Apfelmärchen: Schneewittchen bekommt von der als Bauersfrau verkleideten, niederträchtigen Königin die vergiftete Hälfte mit den roten Backen angeboten, während sie selbst die andere weiße Hälfte isst.
9. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 9
König der deutschen Äpfel und gleichzeitig die älteste dokumentierte Apfelsorte in Deutschland (wahrscheinlich sogar in Europa): der Edelborsdorfer (auch genannt Edler Winterborsdorfer, Reinette Batarde, Reinette d’Allemagne, Leipziger Renette, Rubinaapfel, Schwarzer Borsdorfer, Zigeunerapfel).
8. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 8
Ein Apfel pro Tag mit dem Doktor kein Plag. (Redensart)
7. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 7
Apfel-Küsschen, eine feine Leckerei mit Apfelwürfelchen und Apfelmehl gebacken. Himmlisch dazu: Apfel-Zimt-Sahne.
6. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 6
Wenn heutzutage im Stiefel oder Schuh zu Nikolaus ein Apfel oder eine Apfel-sine liegen, werden sie wohl kaum noch beachtet. Allzu alltäglich sind sie geworden, die Früchte. Dabei ist ein Apfel doch mehr als nur eine Aufmerksamkeit, sondern immer ein besonderes, himmlisches Geschenk.
5. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 5
Sensationsapfel in unserem Bayern 1-Buch „77 Pflanzensensationen“ (DVA): Mehr als 100 verschiedene Apfelsorten gedeihen auf einem Baum, den Gärtner Jochen Bock im Gelände des Nordkolleg Rendsburg hegt und pflegt. Der Reigen reicht vom `Altländer Pfannkuchenapfel´ bis `Zuccalmaglios Renette´, von fast vergessenen Tafeläpfeln über Mostäpfel bis zu Schlotteräpfeln, deren Kerne im Butzen so locker sitzen, dass sie
4. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 4
Apfelringe, Apfelschnitze, Apfelscheiben – getrocknet ein Schmaus für die Augen, die Nase wie für den Gaumen. Zum Anschauen, zum Auslegen, zum Aufhängen, zum Aufessen, zum Backen, zum In-Schokolade-Tunken, zum Tee kochen, zum Müsli-Anreichern… Hier sind es kleine Wildäpfel, die Scheiben gerade mal so groß wie Cent-Stücke. Aber in denen steckt viel mehr Aroma als in
3. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 3
Apfelkerne – sind die giftig oder nicht? Darf man sie mitessen? In den braunen Kernen stecken Blausäureglycoside, die sich beim Essen wirklich in giftige Blausäure umwandeln. Allerdings kann unser Körper einiges an Blausäure unschädlich machen, erst größere Mengen Apfelkerne würden sich wirklich schädlich auswirken. Eine Zeitlang hat man sogar angenommen, das ausgerechnet Amygdalin (die Blausäureverbindung
2. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 2
Noch keine Deko auf dem Tisch? Dann aber schnell, mit Äpfeln gelingt das ganz leicht. In der traditionellen Farbkombination Rot und Grün immer wieder gern gesehen. Einfach ein paar rote und grüne Dinge zusammensuchen und in einer Schale, auf einem Teller, in einem Topf arrangieren. Krönung ist immer: ein knallroter Apfel!
1. Dez. 2015
Adventsapfel Nr. 1
HEUTE — 1. Dezember: Iss-einen-roten-Apfel-Tag (engl. Eat a Red Apple Day) 11. Januar: Tag des Apfels (in Österreich am 2. Freitag im November) 13. Mai: Tag des Apfelkuchens (engl. National Apple Pie Day) 17. Juni: Tag des Apfelstrudels (engl. Apple Strudel Day) Dritter Samstag im September: Internationalen Iss-einen-Apfel-Tag (engl. International Eat an Apple Day)
30. Nov. 2015
Apfeladvent – Adventsäpfel
Von morgen bis Weihnachten jeden Tag eine apfelige Überraschung: Mein Pflanzenlust-Blog öffnet seine Türchen und präsentiert 24-mal Apfellust. Sinniges und Hintersinniges, Geschichte und Geschichtchen, Rezepte und Rezepturen, Deko und Dekoriertes – viel Spaß und eine besinnliche, apfelduftende Adventszeit!
29. Nov. 2015
Danke!
An dieser Stelle möchte ich ein herzliches Danke an all die Fotografen sagen, die uns mit ihren Ansichten erfreuen, uns an ihren Einblicken teilhaben lassen, ihre Fotos der Allgemeinheit zur Verfügung stellen. Ich greife gerne auf die Bilder bei www.pixabay.de zurück. Sie helfen mir immer mal weiter, wenn ich gerade selber keine entsprechenden Motive habe. Zum Dankesagen