18. Feb. 2025
Zwischendrin-Pflanzen-Rätsel
Zweites Rätsel im Februar 2025
17. Feb. 2025
Wintergemüse Rucola?
Rucola enthält in den Wintermonaten recht viel Nitrat, das zu Nitrit und Nitrosaminen umgebaut und dann gefährlich werden kann.
16. Feb. 2025
Wintergemüse
Sauerkraut ist ein sehr gesundes Gemüse, das gerade im Winter den Tisch bereichern sollte - weil es Vitamin C enthält.
Ascorbigen , Darmflora , gekocht , Glucobrassin , Kimchi , Kohlgewächse , Krebs , Milchsäurebakterien , regional , roh , saisonal , Sauerkohle , Sauerkraut , Senfölglycosid , Vitamin B12 , Vitamin C , Weißkraut , Wilhelm Busch , Witwe Bolte
15. Feb. 2025
Mein Wintergemüse 6
Ein Wintergemüse, das hält was es verspricht: Winter-Spargel oder vulgo Schwarzwurzel.
14. Feb. 2025
Valentinstag: Lieber Küsschen statt Rosen
Statt Blumen lieber Küsschen zum Valentinstag.
13. Feb. 2025
Mein Wintergemüse 5
Schwarzer Rettich, ein typisches Wintergemüse, gehört zu einer gesunden vegetarischen Kost unbedingt dazu.
12. Feb. 2025
Mein Wintergemüse 4
Palmkohl! Oder Schwarzkohl, Italienischer Kohl, Toskanischer Kohl. So fein, so mild, so farblich kontrastierend – viel edler als der derbe Grünkohl. Zugreifen, wenn Ihr den im Angebot seht.
11. Feb. 2025
Mein Wintergemüse 3
Wilder Brokkoli, Cime di Rapa, Bimi - alles Verwandte des Brokkolis, die im Winter gegessen werden und sehr fein schmecken.
10. Feb. 2025
Mein Wintergemüse 2
Puntarelle oder Catalogna erinnert an Löwenzahn, ist aber italienisches Feingemüse, das im Winter Saison hat
9. Feb. 2025
Mein Wintergemüse 1
Zuckerhut gehört wie Chicorée und Radicchio zu den Zichoriensalaten und ist ein wunderbares Wintergemüse
8. Feb. 2025
The hungry gap
In der Zeit zwischen Ende Januar und Anfang Juni lässt sich bei uns kaum etwas ernten - das führte einst zu einer kargen Zeit.
7. Feb. 2025
Noch mehr Schneeglöckchen
Schneeglöckchen werden besser während ihrer aktiven Zeit verpflanzt, als dass man Zwiebeln pflanzt.
6. Feb. 2025
Die übrigen Hinweise erklärt
Zusätzliche Hinweise zur Lösung vom Pflanzenrätsel im Februar 2025, zum Schneeglöckchen: White Ladies oder Jungfern im Hemd: Beides sind Volksnamen für Schneeglöckchen.Der Berg Jungfrau, dick weiß verschneit: Das Schneeglöckchen nennt man auch Weiße Jungfrau.Narr in der Fastnachtszeit: Schneeglöckchen heißen auch schon mal Fastnachtgecken, weil es doch so närrische Blümchen sind, die zu dieser besonderen Jahreszeit
5. Feb. 2025
Rätsel im Februar 2025: Lösung
Lösung von Pflanzenrätsel im Februar 2025
White Ladies oder Jungfern im Hemd
4. Feb. 2025
Rätsel im Februar 2025 – Hinweis 3
Und zum Dritten: Noch ein Bild, das Euch der Lösung weiterbringen soll.
Narr in der Fastnachtszeit
3. Feb. 2025
Rätsel im Februar 2025 – Hinweis 2
Noch eine Hilfestellung zur gesuchten Pflanze im Februar 2025.
Der Berg Jungfrau in den Schweizer Alpen
2. Feb. 2025
Rätsel im Februar 2025 – Hinweis 1
Das Foto oben soll noch helfen, die Rätselpflanze dieses Monats zu entschlüsseln.
1. Feb. 2025
Rätsel im Februar 2025
Pflanzenrätsel im Februar 2025
31. Jan. 2025
Zum Nachdenken
Gedanken und Zitate zu "Mensch und Natur"
30. Jan. 2025
Flechten, echt zum Staunen
Flechten sind faszinierende Lebewesen, von denen man gar nicht genug bekommen kann.
29. Jan. 2025
Woher wissen Knospen, das es Zeit zum Öffnen wird?
Knospen sollen sich nicht zu früh und nicht zu spät öffnen. Wann der optimale Zeitpunkt ist, erkunden sie genau.
28. Jan. 2025
Was schert uns der Winter
Gehölze, die schon im Januar blühen
27. Jan. 2025
Die Erste, ganz prima
Primeln gehören zu den ersten Frühlingsblühern, wenn auch nur im Zimmer. Duftende Formen sind besonders attraktiv.
27. Jan. 2025
Vogelmiere – grünes Wunder
Grüne Kräuter ess ich gern, Miere noch viel lieber! Das anspruchslose Kräutlein Vogelmiere wächst das ganze Jahr über. Selbst unter einer Schneedecke gedeiht es munter. Es ist aber nicht nur ein Ausbund an Zähigkeit und Wuchsfreude, Vogelmiere gehört zu den wahren Küchenkönnern.
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