Muttertagsblümchen
Das Wiesen-Schaumkraut heißt auch Muttertagsblümchen und es blüht dieses Jahr pünktlich.
Das Wiesen-Schaumkraut heißt auch Muttertagsblümchen und es blüht dieses Jahr pünktlich.
Ostereier zeigen sich außen gerne hübsch bunt, sind innen gewöhnlich schön hart. Meine sind außen auch schön bunt, innen aber zart cremig und lassen sich mit einem Happs verspeisen oder gar auf einem Brot verstreichen. Ich habe Ziegenfrischkäse zu Bällchen geformt und einfach in frischen Blüten gewälzt. In Gundermann und Ehrenpreis (blau), in Goldnesseln (gelb), …