28. Okt. 2022
Rätsel im Oktober
Rätsel im Oktober: welche Pflanze ist gemeint
27. Okt. 2022
Blätter schön wie Blüten
Herbstliche Ahorn-Blätter werden mit wenigen Kunstgriffen zu Rosen.
24. Okt. 2022
Wohl wahr
Wie schön die Blätter älter werden. Voller Licht und Farbe sind ihre letzten Tage. John Burroughs
13. Okt. 2022
Zartbittere Verführung
Feinherbe Vogelbeeren in Schokolade gebettet nach einem Rezept aus der Schweiz
4. Okt. 2022
Rätsel im Oktober: Lösung
Rätsel im Oktober: Lösung ist der Weißdorn, erklärt werden die Bildhinweise
30. Sep. 2022
Septembermorgen
Gedicht Septembermorgen von Eduard Mörike
25. Sep. 2022
Lob den Äpfeln! Hoch die Tassen!
„Ach schüttle mich, schüttle mich, wir Äpfel sind alle miteinander reif!“ ruft der Apfelbaum aus dem Märchen „Frau Holle“ den Mädchen zu. Die eine hilft und wird als fleißiges Kind zur Goldmarie. Die andere befürchtet einen prasselnden Regen schwerer Früchte, geht vorbei und bereut es als Pechmarie. Ich fühle mich gerade verpflichtet wie Goldmarie. Aber nicht mal
Apfel, Apfelschale, Baum, Frau Holle, Goldmarie, Märchen, Rezept, Tee
23. Sep. 2022
Quiz im September: Lösung
Lösung vom Quiz: Portrait über die Luzerne (Medicago sativa) mit all ihren Vörzügen.
22. Sep. 2022
Quiz im September: Hinweise
Genauere Hinweise zum Rätsel im September, mit Bildern und kurzen Beschreibungen wird eine Pflanze gesucht.
21. Sep. 2022
Quizfrage im September
Quiz: Viele Bilder geben Hinweise, um eine Pflanze zu erraten, die im September blüht.
16. Sep. 2022
Vogelbeer-Apfel-Mus
Rezept für ein Mus aus Vogelbeeren und Äpfeln, das zu Herzhaften Gerichten ebenso passt wie zu Süßspeisen.
16. Sep. 2022
Herbstliche Highlights
Online-Seminar im Rahmen "Pflanzen im Fokus" zu Beifuß und Brennnessel beim LFI Salzburg
12. Sep. 2022
Waschen, schneiden, legen und lasern
Die Früchte vom Laserkraut zeigen sich gut frisiert, wie mit Dauerwelle verschönt.
11. Sep. 2022
Natural Beehive Hairstyle
Nach dem Vorbild Marge Simpson frisiert mit Zutaten aus der Natur
10. Sep. 2022
Zeitlose
Mundart-Gedicht vom niederösterreichischen Dichter Moriz Schadek über die Herbstzeitlose
8. Sep. 2022
Wurzelbrot mit Weißdornpesto
Feines aus dem Wald: Rezepte für ein Brot mit Mehl aus wilden Wurzeln, dazu ein pikanter Aufstrich aus Weißdornfrüchten.
7. Sep. 2022
Vogelbeeren – giftig oder nicht?
Die Früchte der Eberesche (Sorbus aucuparia), auch Vogelbeeren genannt, sind nicht giftig.
abführend, Aceto balsamico, bitter, Carotinoide, Chutney, Durchfall, E 200, E 420, Eberesche, Fisch, Frost, Fruchtmus, Fruchtsäuren, gekocht, Gerbstoffe, geschmeidig, hygroskopisch, Kalorien, Kaugummi, Konservierungsmittel, Marmelade, Parasorbinsäure, Pasta, roh, Skorbut, Sorbinsäure, Sorbit, Sorbus aucuparia, süß, ungekocht, Vitamin C, Vogelbeere, Wild, Zahncreme, Zuckeralkohol, Zuckerersatz
5. Sep. 2022
Mehr als nur Beerenfreuden
Himbeeren und Brombeeren aus dem Wald sind köstlich zum Genießen, haben viele Heilkräfte und lassen sich kreativ verwerten.