31. Aug. 2026
Apfelverwertung III: Adam und Eva-Kuchen
Rezept für einen Apfelkuchen mit Rosenzucker und Brennnesselfrüchten.
Apfelkuchen
14. Sep. 2013
Garten: Erntezeit!
Der Garten spendet reichlich, von Bäumen, vom Beet und aus der Erde. Auf zur Ernte. Und vielleicht gleich in die Küche, deshalb gibt es im Gartenrezept der Woche feines mit Roten Beten. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Pflanze der Woche: Herbstanemone Elegant wie eine Geisha auf schwebt die Anemonenblüte auf hohen Stielen im
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22. Aug. 2011
Apfelgelee
Wohin mit den vielen Äpfeln? Rein ins Glas – auf Vorrat. Wobei sich der meistens nicht lange hält, weil viel zu lecker. Immer wieder gern gegessen: Apfelgelee. Hier eines meiner Rezepte dafür: Man nehme reichlich saftige, möglichst noch nicht ganz reife Äpfel…