23. Juni 2023
Spieglein, Spieglein…
Silber-Linden drehen ihre weiß-filzigen Blattunterseiten der Sonne zu, damit sie nicht überhitzen oder verbrennen.
21. Juni 2023
Erfrischendes Bad gefällig?
Waldbaden unterscheidet sich deutlich von einem Waldspaziergang und hat mit Schwimmen im Wasser nichts zu tun.
20. Juni 2023
Hochsommer im Wald
Die Rasen-Schmiele ist ein schönes Gras im Wald, das im Hochsommer zum Verweilen einlädt.
18. Juni 2023
Sommerschnuppern
Angenehme Düfte von besonderen Gewächsen mischen sich zu einem herrlichen Parfum des Hochsommers.
17. Juni 2023
Jungfer im Grünen: giftig oder nicht?
Die Samen der Jungfer im Grünen enthalten Giftstoffe, im Gegensatz zum Echten Schwarzkümmel
15. Juni 2023
Tagetes: giftig oder nicht?
Tagetes sind entgegen vielfacher Meinung nicht direkt giftig, sondern phototoxisch.
14. Juni 2023
Riesen-Pusteblume
Der Fruchtstand vom Wiesen-Bocksbart ist eine phantastische Pusteblume, die sich einfach konservieren lässt.
13. Juni 2023
Wiesensalbei-Zitronen-Deo
Rezept für ein erfrischend zitroniges Deo mit Wiesen-Salbei, selbst gemacht von Tina Günther
12. Juni 2023
Himmlischer Genuss mit teuflischer Zutat
Gerade frisch im Angebot: Majestätische Stangen vom Feld und königliches Blütengemüse aus dem Wald. Spargel und Teufelskrallen. Gibt es in keinem Restaurant. Nur selbst gesammelt und selbst gemacht. Einmalig, und nur jetzt! Zum Rezept...
11. Juni 2023
Eher himmlisch?
Teufelskrallen tragen einen eher abschreckenden Namen, obwohl sie doch so himmlisch schön sind.
10. Juni 2023
So schön wie die Wegwarte
Online-Seminar über Wegwarte: mit ihren blauen Blüten ist sie bezaubernd schön, aber sie sorgt auch für Schönheit der Haut
9. Juni 2023
Pfingstrosen: giftig oder nicht?
Pfingstrosen verlocken mit wunderbaren Blüten - kann man die auch kulinarisch nutzen? Immerhin sollen die Pflanzen doch in der Heilkunde verwendet werden.
8. Juni 2023
Hallo Wald – was gibt’s Feines?
Kulinarischer Waldspaziergang mit Verkostung von "Wald-Schnecken" im Forstlichen Versuchsgarten Grafrath
7. Juni 2023
Rätselpflanze im Juni: Lösung
Lösung zur Rätselpflanze im Juni 2023
6. Juni 2023
Königskerzen
Mittwoch, 14. Juni 2023 von 18-20 Uhr Online-Seminar aus der Reihe Pflanzen im Fokus: Königskerze und Wegwarte
5. Juni 2023
Rätselpflanze im Juni
Gesucht: Eine Pflanze anhand eines Bilderrätsels
4. Juni 2023
Goldener Sonntag
Am Sonntag nach Pfingsten, den Goldenen Sonntag, haben manche Pflanzen eine besondere Bedeutung.
28. Mai 2023
Pfingstpflanzen
Pfingsten ist mit Blumen verbunden, allen voran mit der Pfingstrose. Aber auch viele Wildblumen spielen zu diesem fest eine Rolle.
27. Mai 2023
Zum Kugeln
Jedes Jahr freue ich mich, wenn ich Trollblumen entdecke. Trollius europaeus aus der Familie der Hahnenfußgewächse. Ihren Namen hat sie wohl von trollen = rollen, kugeln, wälzen (oder von Troll = grober, ungeschlachter Kerl). Denn die zehn bis fünfzehn Blütenblätter bilden eine geschlossene Kugel, was zu Volksnamen wie Goldkopf, Kugelranunkel, Roller, Gelber Schneeballen, Butterkugel, Pfingstrose,
26. Mai 2023
Fichtenfein
Rezept für eine schnelle, waldige Speise im Mai: Quark mit Fichtenspitzen - schön grün und erfrischend.
23. Mai 2023
Frisch gekräutert
Frischkäse mit wilden Kräutern ist immer ein Genuss.