Mit Kräutern verfeinern

“Wer ohne Kräuter kocht, kann gleich bei Wasser und Brot bleiben.” meint Otto Basil. Wobei, gegen eine Scheibe gutes Brot und ein Glas klares Wasser ist ja gar nichts einzuwenden. Doch mit Kräuterbutter schmeckt noch viel besser…

Winterlied einer Meise

Wo auf winterlicher FlurNoch kein Hälmchen zu erschauen,Mahnt vom Walde her die Meise,Auf die Sonne zu vertrauen,Die für eine Weile nurUns entwandert auf der Reise. Martin Greif

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