Winter-Wildpflanzen zum Schmausen
Wildkräuter für ein Wintermenü: mit Wurzelwerk und würzigen Zutaten entsteht für die Vorspeise eine feine Suppe mit allerlei Toppings
Wildkräuter für ein Wintermenü: mit Wurzelwerk und würzigen Zutaten entsteht für die Vorspeise eine feine Suppe mit allerlei Toppings
Von wegen, draußen gibt’s im Winter nichts zu ernten – hier kommt der erste Teil vom Wintermenü, der Aperitif.
„Heilsames aus der Natur“ ist eine Reihe von interaktiven Online-Workshops, bei denen jeweils eine andere Pflanzengruppe im Mittelpunkt steht.
… die keine ist. Sieht ja auch fast aus wie eine Rose – oder ein Hopfenzapfen? Entdeckt mit viel Freude von Simone Braun. Und was ist es jetzt? Bin sehr gespannt, wer das Rätsel lösen kann…
Flechten dienten einst als Notnahrung, sind heute aber Forschungsobjekte für das Essen der Zukunft.
Irreführung: Zimmerpflanzen können die Luft in Räumen nicht wirklich reinigen – aber schön sind sie trotzdem.
Verkauft wird eine Illusion: Kaffee, Kakao, Vanille lassen sich zwar auf der Fensterbank ziehen, bringen aber keine Früchte.
Was ich erwünsche vom neuen Jahre? Dass ich die Wurzel der Kraft mir wahre, Festzustehen im Grund der Erden, Nicht zu lockern und morsch zu werden, Mit den frisch ergrünenden Blättern Wieder zu trotzen Wind und Wettern, Mag es ächzen und mag es krachen, Stark zu rauschen, ruhig zu lachen, So in Regen wie Sonnenschein …
Frau Holles Umzug Neujahr ist heut, Neujahr,Das alte Jahr ist um.Ihr Mägdlein, macht das Haar!Frau Holle geht herum. Sieht sie zerzaust wo einen Kopf,Macht draus sie einen Weichselzopf.Ob kurz die Flechten oder lang,Es macht nichts aus bei ihrem Fang. Drum seht euch vor und lasst euch Weile,Dass sie euch nicht ertappt in Eile:Das alte Jahr …
Erstrebenswert? Blaue Blüten bei Orchideen, Nelken, Rosen und anderen Blüten sind derzeit nur mit Tricks möglich.
Irreführung der blumigen Art: Pflanzen werden verkaufsfördernd mit Plastik- oder Trockenblumen dekoriert.
Künstlich eingefärbte Pflanzen – Irre begehrenswert oder irre beschämend?
Haareis, das aussieht wie Zuckerwatte, entsteht durch das Zusammenspiel von bestimmten Witterungsbedingungen und Pilzen an abgestorbenen Laubhölzern.
Bäume im Advent: Wissenswertes um die Nordmanntanne, den häufigsten Christbaum in deutschen Haushalten.
Bäume im Advent: Eine Tanne fürs Zimmer, das ist die Zimmertanne, eine Araukarie.
Bäume im Advent: Der Neuseeländische Weihnachtsbaum heißt auf Maori Pohutukawa und blüht in voller Pracht mitten im Dezember.
Bäume im Advent: Andere Länder, andere Weihnachtsbäume – der Flammenbaum dient in Ländern auf der Südhalbkugel als blühender Christschmuck.
Bäume im Advent: Schneebäume? Die sind in der Vorweihnachtszeit sehr begehrt – aber gibt es sie?