3. Aug. 2026
Super erfrischend
Noch nicht ganz reife Kirschpflaumen schmecken knackig-säuerlich und sind sehr erfrischend. Nach türkischem oder persischem Vorbild werden sie mit Salz gegessen.
Prunus cerasifera
24. Aug. 2013
Garten: Los, los!
Bloß nichts versäumen? Naja, es darf ruhig auch mal etwas gemächlicher gehen. Es muss ja nicht alles an einem Tag erledigt werden. Denn, eingekocht werden sollen die Gartenfrüchte ja auch noch – für den Wintervorrat. Diesmal im Gartenrezept deshalb ein „heißer“ Aufstrich. Meine wöchentlichen Gartentipps – auch auf br.de. Pflanze der Woche: Kirschpflaume Auf die
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27. Sep. 2012
Blau, so blau…
Die Schlehen (Prunus spinosa, rechts im Bild) sind wohl geraten, dies Jahr. Überall?