15. Okt. 2023
Schlehen: Blaue Perlen zwischen schwarzen Dornen
Schlehen sind in der Küche vielseitig zu nutzen - wer sie richtig zubereitet, bekommt wahre Delikatessen.
Prunus spinosa
29. Okt. 2020
Schlehen: Vielseitig
Schlehen ergeben nicht nur wertvolle Hecken, sondern sind auch sonst sehr nützlich.
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19. Okt. 2015
Schlehen: Wetterprophetisch
Siehst du draußen den Winter winken, sollst du Schlehenfeuer trinken – nein, quatsch, diese „Bauernregel“ ist frei erfunden. Aber rund um Schlehen drehen sich viele alte Weisheiten. „Wenn der Schlehdorn blüht am Hag, wird es Frühling auf einen Schlag.“ Mal bereits Ende März, sicher aber im April ziehen Schlehenhecken duftend weiße Bänder durchs Land. „Ist
26. Apr. 2015
Mandelaroma
Die Schlehen (Prunus spinosa) blühen! Schlehensträucher erinnern mich immer an das Märchen Schneewittchen: Weiß wie Schnee (die Blüten), schwarz wie Ebenholz (die Rinde) und rot wie Blut (wenn man sich an den Dornen sticht – oder der Saft der Früchte).
27. Sep. 2012
Blau, so blau…
Die Schlehen (Prunus spinosa, rechts im Bild) sind wohl geraten, dies Jahr. Überall?