Farnwedel hemmen Fäulnisbildung wie Schimmelbefall und halten Früchte länger frisch. Regale oder Obstkisten werden mit Farn ausgelegt, darüber kann man noch eine Lage Seidenpapier oder ein dünnes Mulltuch breiten. Darauf kommt dann das Lagergut, immer gut abgetrocknet und niemals taufeucht oder gar regennass. Äpfel, Birnen, Quitten oder andere Früchte werden nebeneinander, nie übereinander gelegt. Alternativ lässt sich Walnusslaub oder die großen Blätter der Amerikanischen Roteiche verwenden.

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