24. Okt. 2024
Nuss-Brownies
Rezept für saftige Brownies mit viel Schokolade und noch mehr Nüssen
22. Okt. 2024
Butternut mit Butternuts
Ein wunderbares Herbstvergnügen: Salat aus Butternut-Kürbis mit Butternüssen
20. Okt. 2024
Eichel-Blinis
Rezept für kleine Pfannkuchen mit Eichelmehl, mal süß, mal herzhaft.
18. Okt. 2024
Eicheln satt!
Aus Eicheln Mehl machen: Dafür muss man einiges wissen und beachten.
9. Okt. 2024
Apfelfrüchte
Äpfel, Apfelfrüchte, Apfelbeeren - eine Betrachtung der Apfel-Verwandtschaft
7. Okt. 2024
Rätsel im Oktober 2024: Lösung
Lösung vom Pflanzenrätsel im Oktober 2024
5. Okt. 2024
Apfel-Zwiebel-Maronen-Suppe mit Wildkräutern
Rezept für eine pikante Apfelsuppe
3. Okt. 2024
Rätsel im Oktober 2024
Pflanzenrätsel in Bildern vom Oktober 2024
1. Okt. 2024
Pflanzen im Fokus
Wir nehmen sie unter die Lupe und stellen sie in den Mittelpunkt: Pflanzen! In jedem Modul dieser Webinar-Reihe – Veranstalter ist das LFI Salzburg – zeige ich Euch Gewächse in den unterschiedlichsten Perspektiven. Der Bogen spannt sich von Botanik über Mythologie, Kunst und Kultur bis zur Rolle in Haushalt und Handwerk. Wir begegnen den Pflanzen
29. Sep. 2024
Letzte Brombeeren
Zu Michaeli am 29.9. soll man letztmals Brombeeren pflücken, denn als Erzengel Michael Luzifer in die Hölle stieß, hat der die Beeren verflucht.
28. Sep. 2024
Waldspaziergänge mit Verkostung
Termine für Waldspaziergänge im WEZ Forstlicher Versuchsgarten Grafrath mit Karin Greiner
27. Sep. 2024
Alpenveilchen
Alpenveilchen sind bezaubernde und erstaunliche Pflanzen, aber giftig.
26. Sep. 2024
Fruchtmuskuchen
Rezept für einen saftigen Kuchen mit Herbstfrüchten.
25. Sep. 2024
Kartoffelpralinen
Aus Kartoffeln und Mandeln entstehen feine Pralinen, die sich ganz leicht abwandeln lassen.
21. Sep. 2024
Kürbisnocken mit Salbeibutter
Lieblingsrezept: Nocken aus Kürbisfleisch und Kartoffeln, dazu knusprige Salbeiblätterchips und Kürbiskerne
20. Sep. 2024
Spring-in-den-Mund-Kürbis
Rezept für Gorgonzolakürbis gefüllt mit Gemüse und Springkrautsamen
Backen , braten , ernten , füllen , garen , Gelbe Rüben , Gemüse , Getreide , Gorgonzolakürbis , Graupen , Grünkern , Herbst , Impatiens glandulifera , Indisches Springkraut , Kapseln , Kürbis , Kürbiskerne , Lauch , Möhren , Ofen , Paprika , Risotto , Samen , Springkraut , Weizen , Zwiebeln
19. Sep. 2024
Gurke Knill und Kürbis Knoll
Gedicht "Gurke Knill und Kürbis Knoll" von Fred Endrikat
18. Sep. 2024
Hagebutten-Kürbis-Suppe
Nach den verregneten und sehr kühlen Tagen ist eine feine Suppe sehr willkommen! Die wärmt gut durch und spendet Vitamine. Verbreitet mit ihrer Farbe Sonnenlaune, schmeichelt mit ihrer Samtigkeit dem Gaumen. Kurz: Einfach gut! Zutaten: Zubereitung: Nach Wunsch: Mit frisch geriebenem Ingwer und Knoblauch würzen – mit Chili oder Curry scharf abschmecken – mit Sahne,
14. Sep. 2024
Apfel trifft Hagebutte
Ein Dreamteam: Apfel und Hagebutte, die passen für Süßes wie Herzhaftes perfekt zusammen.
12. Sep. 2024
Wie heißen die Früchte der Rose?
Wer weiß, wie die Früchte der Rosen heißen?
12. Sep. 2024
Schlafäpfel
Haarige, kugelige Gebilde an Wildrosen heißen im Volksmund Schlafäpfel - sie gelten als zauberkräftig.
8. Sep. 2024
Granten-Spritzer, Vogelbeer-Fizz, Sparkling Achill, Dirndl-Bitzler
Leichte Getränke wie Schorle, Spritz oder Fizz sind sehr beliebt, warum nicht mal Alternativen mit Wildfrüchten und Wildkräutern ausprobieren?
Alkohol , alkoholfrei , Aperol , Apfelsaft , ausfallen , bitzeln , Corona , Dirndl , Dirndl-Bitzler , Eberesche , Fizz , Genuss , Gerichtsurteil , Granten-Spritzer , Herbst , Johann , Kornelkirsche , Lockdown , Mineralwasser , München , Oktoberfest , Preiselbeere , Prosecco , Saft , Schafgarbe , Schorle , Sirup , Sommer , Sparkling Achill , Spritz , Spritzer , Sprizz , Umdrehungen , Verbot , Vogelbeer-Fizz , Vogelbeere , Weißwein
6. Sep. 2024
Rätselpflanze im August 2024: Lösung
Lösung Rätselpflanze im August 2024: Gewöhnliches Leinkraut
5. Sep. 2024
Grüne Tomaten
Grüne Tomaten sind nicht unbedingt giftig, es kommt auf die Sorte an.