Was haben Preiselbeeren (Vaccinium vitis-idaea) mit der Gottesmutter zu tun? Einiges…
Preiselbeere
Granten-Spritzer, Vogelbeer-Fizz, Sparkling Achill, Dirndl-Bitzler
Leichte Getränke wie Schorle, Spritz oder Fizz sind sehr beliebt, warum nicht mal Alternativen mit Wildfrüchten und Wildkräutern ausprobieren?
Vom Himmel gesegnet
Preiselbeeren tragen ein kleines Kreuz, mit dem der liebe Gott sie gesegnet hat.
Hubertus, Hirsch und Jagerbeer
3. Oktober – Hubertustag. Hubertus ist Schutzpatron der Jäger, Heiliger der katholischen Kirche. Hubertus war der Legende nach ein zügellos jagender Edelmann, dem ein Hirsch mit goldenem Kreuz zwischen den Geweihstangen erschien. Dadurch bekehrt widmete sich Hubertus mit tiefer Ehrfurcht vor der Schöpfung und Respekt vor der Natur der Hege des Wildes. Eine Bauernregel besagt: …
