Sugo

10. Dez. 2013

Spaghetti mit Winterportulak

Es müssen nicht immer Tomaten sein! Da gibt es doch auch andere Gemüse, die sich prima für ein Sugo verwenden lassen. Winterportulak beispielsweise. Auch als Kubaspinat oder Postelein bekannt. Was, nicht bekannt? Dann haben Sie aber was versäumt! Fragen Sie doch mal beim Bauern oder Gemüsehändler nach. Oder kommen Sie zum Küchen-Rendezvous, in den

Küchen-Rendezvous

Kubaspinat, Postelein, Sugo, Tomaten, Winterportulak

18. Juli 2013

Tomate trifft Basilikum

Schon gewusst? Tomaten machen gute Laune und entsäuern den Organismus. Basilikum beruhigt die Nerven und steigert die Libido. Mindestens ebenso wichtig: Beide, Tomaten wie Basilikum, schmecken gut! Am besten zusammen. Und sind jetzt vollreif, voller Saft und Kraft, voller Aroma. Genau deshalb heißt unser Motto beim Küchen-Rendezvous am Mittwoch, den 31. Juli 2013 von 18.30

Rezepte, So Allerlei

Bärenklau, Basilikum, Bibernelle, entspannend, gute Laune, Küchen-Rendezvous, Libido, Nerven, Schafgarbem Wilde Möhre, steigernd, Sugo, Tomate, Wildkräuter

28. Aug. 2012

Italien trifft Bayern

Sonnengereifte Tomaten, wer sie je in Italien mal gegessen hat, wird immer wieder schwärmen. Da können die bayerischen Tomaten angesichts des nicht ganz so sonnigen Sommers kaum mithalten. Aber trotzdem, unter bayerischer Sonne gereifte und von bayerischen Gärtnern liebevoll gepflegte Tomaten sind Welten von faden Gewächshauszuchten entfernt! Jetzt, wo der Spätsommer in den Frühherbst wechselt,

Küchen-Rendezvous

Basilikum, Bayern, Italien, Kräuter, Lorbeer, Oregano, Rosmarin, Sauce, Sugo, Thymian, Tomaten

Spaghetti mit Winterportulak

Tomate trifft Basilikum

Italien trifft Bayern

Hausapotheke mit Kräutern, Obst und Gemüse

Zertifikatslehrgang Waldbaden Tirol

Feines aus dem Wald