8. Jan. 2024
Heilsame Gewürze: Nelken
Gewürznelken sind mehr als nur Gewürz, sie werden vielseitig in der Heilkunde eingesetzt, z.B. gegen Kopfschmerzen, vorbeugend gegen Erkältungen.
Gewürznelke
25. Okt. 2023
Nelkenwurz – ein heimisches Kraut mit exotischem Duft
Die Echte Nelkenwurz (Geum urbanum) verdankt ihren Namen dem typischen Duft ihres Wurzelstocks, der wie Gewürznelken riecht. Das als lästiges Unkraut geschmähte Kraut ist eine wertvolle Heilpflanze.
18. Feb. 2023
Nelkensamstag
Nelkensamstag: woher hat der Samstag vor Aschermittwoch seinen Namen, welche Rolle spielen die Blüten dabei?
20. Okt. 2014
Der Duft der Wurzeln
Die Pflanzen ziehen sich allmählich zurück, auch wenn der Winter scheinbar noch in weiter Ferne liegt. Wurzelzeit! Wer jetzt eine Echte Nelkenwurz (Geum urbanum) aus der Erde holt, wird mit einem wundervollen Duft belohnt. Kräftig würzig, eben nach Gewürznelke – denn in der Nelkenwurz steckt dasselbe ätherische Öl wie in den Knospen des tropischen Gewürznelkenbaums