Elegantes Mahl von Wiese, Feld und Gartenbeet: Rotklee-Graupen mit Fenchelgrün. Sieht chic aus, schmeckt supergut und geht – blitzschnell!
Vom Glück, Klee zu haben
Schmetterlingsblütler, vor allem Rotklee, liefern in der Wildkräuterküche eine feine, eiweißhaltige Bereicherung.