Grün? Nein, heute ist es viel mehr rötlich. Trotzdem voller Saft und Kraft. Was drin ist, in meinem Smoothie? Na bitte schön:
Kapuzinerkresseblüten, Gurken, Schafgarbe, Ringelblume, Lavendel, Zitronensaft und Olivenöl.
Zur Kapuzinerkresse – gilt als pflanzliches Antibiotikum – gibt es viele bunte Rezepte von mir beim BR – dazu noch viel mehr Wissenswertes, in der Sendung „Gesundheit“ und am Samstag, 27.7.2013 um 13.15 Uhr auch auf Bayern 1. Einschalten!
Karin Greiner
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Der Zertifikatslehrgang „Kräuterpädagoge“ ist eine fachlich pädagogische Ausbildung mit Abschlussprüfung im Bereich Wildkräuter und Wildobst zur späteren Wissensweitergabe und -umsetzung. Kräuterpädagogen sind Naturbotschafter ihrer Region. Die Gundermannschule® lehrt mit dieser Qualifizierung praxisnah den aktiven, respektvollen Umgang mit der Natur, das Verständnis für Pflanzen als Lebewesen sowie das Erkennen biologischer und ökologischer Zusammenhänge.
Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge im Online-Format
Präsenz-Lehrgang „Volksheilkunde – Heilpflanzen für die Hausapotheke“ in Burgbernheim/Mittelfranken