Schmeckt!
Der Baumblätter-Flammkuchen schmeckt! Herrlich! Glaubt ihr nicht? Dann müsst ihr’s nachbacken…
Der Baumblätter-Flammkuchen schmeckt! Herrlich! Glaubt ihr nicht? Dann müsst ihr’s nachbacken…
Gerade frisch im Angebot: Wiesen-Brokkoli – besser gesagt die Blütenstände vom Wiesenbärenklau (Heracleum sphondylium). Sieht aber aus wie Brokkoli und schmeckt auch ähnlich wie Brokkoli. Und hört sich netter an als Bärenklau… Einfach aus der “Tüte” (Blattscheide) packen und gleich an Ort und Stelle verspeisen, oder in etwas Butter kurz braten, oder dämpfen und erkaltet …