Winterzeit – Grippezeit. Erkältungen gehen um, Hals-Rachen-Entzündungen plagen einen. Zur Um das Infektionsrisiko zu minimieren, kann man vorsorglich gurgeln. Ätherische Öle und Gerbstoffe sowie Flavonoide und andere wertvolle Inhaltsstoffe können die Viruslast im Hals-Rachen-Raum senken. Ich verrate gerne, was ich verwende: Salbeitee!
- Salbei-Tee zubereiten: 1 gehäuften Esslöffel Salbeiblätter (nach Wunsch auch Salbei und Thymian gemischt) grob zerkleinern, abgeriebene Schale 1/4 Zitrone zugeben, alles mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
- Ansatz mit dem Stabmixer gründlich bearbeiten. Erneut 5 Minuten stehen lassen.
- Abfiltern. Wenn der Ansatz auf Handwärme abgekühlt ist, kann man nach Wunsch etwas Honig unterziehen.
- In eine Flasche oder ein Schraubglas umfüllen. Mehrmals täglich einen Schluck in den Mund nehmen und damit gurgeln.
Die Salbei-Lösung ist nur 1-2 Tage haltbar. Gibt man Alkohol zu (3 Teile Salbei-Lösung + 1 Teil Wodka), hält sich der Ansatz etwas länger. In eine Sprayflasche gefüllt, lässt sich die antivirale Wirkung von Salbei ebenfalls anwenden: Mund auf, Sprühstoß hinein, im Mund einwirken lassen, langsam herunterschlucken.
Wer keinen Salbei mag: Gurgellösung mit Ingwer, Zimt und Zitronenschale ansetzen. Alternativ kann man auch Pappelknospen-Tinktur verwenden, die mit Wasser verdünnt wird.
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