Vom Baum frisch aufs Brot, das geht nur eine kurze Zeit im Jahr – jetzt! Junge Blättchen von Buche, Ahorn, Birke, Linde, Weide, Ulme, Hasel, Lärche einfach auf gebutterte Brote – fertig ist ein Frühlingsschmaus, der keiner weiteren Erläuterung mehr bedarf. Höchstens:
Blüten machen sich zwischen den Blättchen auch nicht schlecht…
Mmh, lecker! So sehen meine Brote in letzter Zeit auch oft aus – und sie schmecken wunderbar!
Blättergrüne und schmackhafte Grüße von
Wanda