Elisabeth Maria Mayer ist mir durch mehrere Buchtitel (z.B. „Die besten Wildfruchtrezepte“ oder „Wildfrüchte, -gemüse & -kräuter erkennen, sammeln & genießen“) bereits ein Begriff. In ihrem neuen Werk „Mit der Kräuterfee durchs Jahr“ stellt sie – jahreszeitlich sortiert – über 100 ihrer liebsten Blüten, Kräuter, Pilze und Wildfrüchte kurz vor und gibt ihre besten Rezepte preis: Sowohl Gaumenfreuden – von der Kräutersuppe über Strudel, Brote und Süßes bis hin zu Smoothies, Säften und Konfitüren – als auch Mittel für Gesundheit (Kräuterelixiere, Tinkturen, Salben), Wohlbefinden (Badepralinen, Körperpackungen) und Kosmetik (Haarspülungen, Lippenbalsame, Rasierwasser, Duschpeelings).
Ein buntes Sammelsurium, in dem jeder etwas findet.
Elisabeth Maria Mayer
Mit der Kräuterfee durchs Jahr
Wildkräuter, Früchte, Blüten und Pilze für Genuss, Gesundheit und Kosmetik
191 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 22 x 22 cm, Hc.
Leopold Stocker Verlag
ISBN 978-3-7020-1610-4
€ 19,90