Maifeiertagskuchen
Ein Kuchen zur Feier des Mai: Cheese Cake mit Lärchennadeln. Sehr einfach und unkompliziert, gelingt immer.
Feiertag
Jakobi – zur Feier des Tages
Der Jakobustag (25.7.) war einst ein wichtiger Feiertag im bäuerlichen Kalender, mit dem viel Brauchtum wie Jakobifeste verbunden waren.
Tag der Kerzen, Tag des Lichts
Heute ist Lichtmess. Bis 1912 übrigens in Bayern ein gesetzlicher Feiertag. Eine ganze Stunde hat sich der Tag seit der Wintersonnenwende schon verlängert. Heute endet offiziell die Weihnachtszeit – früher wurde erst jetzt der Christbaum abgeräumt – und es beginnt die Fastenzeit. Zu Lichtmess endete früher das Dienstbotenjahr, den Knechten und Mägden wurde der Lohn …