Wenn eine Nudelspezialistin gleichzeitig auch Kräuterpädagogin ist, kommen ganz besondere Sachen auf den Tisch. Iris Hirschhorn vom Schererhof, der (nicht nur) für seine Nudeln landauf, landab berühmt ist, bringt den schwäbischen Spätzle grüne Töne bei, macht aus altbekannten Kartoffelnudeln kräuterwürzige Gnocchi.
Das wollen Sie sehen?
Da wollen Sie mitmachen?
Das wollen Sie schmecken?
Kein Problem!
In der Kleinen Manufaktur der Kräuterakademie Odelzhausen stellen Sie zusammen mit Iris Hirschhorn diese Köstlichkeiten selber her. Und nehmen sie dann mit nach Hause! Ihre Lieben daheim werden begeistert sein. Nach dem gemeinsamen Kochen in der neuen Kochschule vom Schlossgut Odelzhausen verspesen Sie in gemütlicher Runde im Schalander eine Wiesenlasagne, die Iris Hirschhorn für Sie vorbereitet.
Seminartermin: Freitag, den 25. September 2009
Uhrzeit: 16.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kosten je Teilnehmer: 65,- €
Veranstaltungsort: Kleine Manufaktur im Schlossgut Odelzhausen, Anfahrt Schlossgut
Anmeldung verbindlich bis Freitag, den 18. September 2009
Telefon: 02157 – 128 520