Frisch gepresst!

Frisch gepresst!

Beim Frauenmantel kennt man’s ja: An den Blattzähnen reihen sich morgens Wasserperlen auf. Guttationstropfen. Die Pflanzen scheiden aktiv Wasser aus, der Wurzeldruck presst es durch spezielle Öffnungen aus den Blättern heraus. Dieses Phänomen lässt sich aber auch an vielen anderen Pflanzen bewundern, zum Beispiel wie hier beim Kleinen Wiesenknopf (Sanguisorba minor), auch als Pimpinelle bekannt.

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