2018
In jedem Ende steckt auch wieder ein Anfang. Beginnen wir das Jahr doch damit, in Zyklen und Kreisläufen zu denken statt linear. Wo etwas geht, kommt etwas Neues. Vielen Dank 2017, herzlich Willkommen 2018!
2017
Noch mehr Sämereien – ebenso gesund
Samenkörner sind wahre Wunderwerke der Natur. In ihnen schlummert das neue Leben. Kein Wunder, dass wir sie nutzen, auch in der Heilkunde – so wie den Schwarzkümmel (siehe Beitrag gestern). Und natürlich als Gewürze, z.B. Muskat, Koriander oder Tonkabohnen. Nicht zu vergessen die Grundnahrungsmittel Getreide und Pseudogetreide: Weizen, Roggen, Mais, Reis, Buchweizen, Amarant, Quinoa… Dazu gehört auch der Hafer (Avena sativa), Arzneipflanze des Jahres 2017.