Fürs Glück im neuen Jahr

Auf dass der Geldbeutel im neuen Jahr stets gut gefüllt bleibt: Linseneintopf oder Sauerkraut essen! Linsen (Erbsen gehen auch) erinnern an Kleingeld, deshalb verheißen sie klingende Münzen. „Sauerkraut zu Neujahr – Geld das ganze Jahr!“, so eine Volksweisheit. Dazu gibt es oft noch Glücksschwein in Form von Würsten oder Kasseler. Oder als gebackene Variante, vegetarisch (Rezept HIER).

Aber bloß kein Geflügel essen, sonst fliegt das Glück davon.

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