Workshop: Bäume in Küche und Heilkunde

13. Mai 2020

17-20 Uhr

Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach

Abgesagt aus Gründen der Corona-Pandemie

Früher war es selbstverständlich, sich von Bäumen zu ernähren und sie für Heilmittel zu verwenden. Auch heute noch können sie auf vielfältige Art die Küche bereichern sowie Gesundheit und Wohlbefinden spenden. Die Veranstaltung öffnet eine überraschend genussvolle Welt rund um heimische Baumarten: traditionell schlichte bis raffiniert innovative Rezepte aus der Baumküche, dazu altbewährte Rezepturen aus der Baumheilkunde. Baumkenntnis und -verständnis wird am besten unmittelbar ausprobiert und gleich auch einverleibt. Baumbegegnungen der nachhaltigen Art: Begleiten Sie uns beim Sammeln, Zubereiten und Genießen. Kommen Sie mit uns zu den „Herren der Ringe“ und freuen Sie sich auf köstliches „treefood“.

Am Mittwoch, 13. Mai 2020 im Fachbereich für Ernährung & Hauswirtschaft, Steingruberstraße 4, 91746 Weidenbach – Anmeldung erforderlich, Kosten € 35,–

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