18. Jan. 2022
Winter-Wildpflanzen zum Schmausen
Ein komplettes Wintermenü mit wilden Zutaten schließt mit dem Dessert, in dem nicht nur Hagebutten und Schafgarben für Geschmack sorgen.
Wintermenü
17. Jan. 2022
Winter-Wildpflanzen zum Schmausen
Im Winter finden sich draußen noch immer wundervolle wilde Zutaten, damit ein Menü eine genussvolle Hauptspeise umfasst
16. Jan. 2022
Winter-Wildpflanzen zum Schmausen
Wintermenü mal ganz wild: im Zwischengericht werden Kartoffeln mit Goldnesseln verfeinert