Sternfrucht

SternfruchtDa passt das Bild nicht mit dem Titel zusammen? Sternfrucht, das ist doch die exotische Karambole, gelb und stark gerippt, bei der man Sterne scheibenweise schneiden kann. Ich finde, wir haben auch unter dem heimischen Obst wahre Sterne unter den Früchten. Der Apfel zeigt es deutlich! Und der schmeckt mir besser als die Averrhoa carambola aus der Gattung der Gurkenbäume (danach schmeckt sie auch). 

Kinder kann man damit herrlich begeistern. Zuerst einen Apfel der Länge nach durchschneiden. Was ist zu sehen? Nix. Dann den Apfel quer durchtrennen. Was kommt heraus? Ein Stern. Zauberei!

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