Giersch in Glanzform

Des Gärtners Fluch, des Koches Segen!

Giersch, das ist eines der besten, gesündesten und vielseitigsten Wildgemüse, das es gibt.

Statt sich darüber aufzuregen, dass er nutzloses Unkraut ist, sollte man den Giersch besser nutzen und als Würzkraut verputzen. Wie? das zeigen wir Ihnen beim Küchen-Rendezvous “Dinkel trifft Giersch” am 30. April 2014. Da läuft der Giersch zur kulinarischen Hochform auf!

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