Sehen alle gleich aus, sind giftig, nur schwierig… Überhaupt nicht, Doldenblütler sind doch auch nur Pflanzen. Wenn man weiß, wie sie „ticken“, werden sie einem schnell vertraut. Ist auch sinnvoll, denn unter den Vertretern dieser Familie gibt es nicht nur wichtige Gemüse wie Möhren, Fenchel, Sellerie, Pastinak, Kräuter wie Petersilie, Dill, Kerbel oder Gewürze wie Kümmel, Anis und Koriander, sondern auch hervorragende Wildkräuter für Küche und Hausapotheke, z.B. Giersch, Bibernellen, Engelwurz, Sanikel oder Meisterwurz. Und dann sind da noch so phantastische Arten wie Sterndolden oder Mannstreu…
Wer mehr von dieser Familie erfahren möchte, der meldet sich zum Online-Kurz-Seminar der Gundermannschule an, am Dienstag, den 9. Juni 2026 von 18.30 bis 19.30 Uhr. Kostet nix, nur etwas Zeit.
Anmeldung: https://us06web.zoom.us/meeting/register/wqN3Oqj3Se-0MK2B0bY45Q
