Was für eine Freude, dass ganz viele Menschen die Sendung Freizeit mit dem Schmidt Max und mir gesehen haben, wo wir gemeinsam ein Menü aus dem Wald zubereiten. Vielen Dank!
Wer die Sendung verpasst hat oder sie nochmals sehen möchte: ARD Mediathek
Wer Interesse an den Rezepten aus der Sendung hat, kann sie hier nachlesen: BR Fernsehen
oder hier: BR Freizeit
Den Film gibt es auch auf Youtube:
Karin Greiner
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Der Zertifikatslehrgang „Kräuterpädagoge“ ist eine fachlich pädagogische Ausbildung mit Abschlussprüfung im Bereich Wildkräuter und Wildobst zur späteren Wissensweitergabe und -umsetzung. Kräuterpädagogen sind Naturbotschafter ihrer Region. Die Gundermannschule® lehrt mit dieser Qualifizierung praxisnah den aktiven, respektvollen Umgang mit der Natur, das Verständnis für Pflanzen als Lebewesen sowie das Erkennen biologischer und ökologischer Zusammenhänge.
Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge im Online-Format
Präsenz-Lehrgang „Volksheilkunde – Heilpflanzen für die Hausapotheke“ in Burgbernheim/Mittelfranken